Pierre Ferrand ist ein traditioneller und qualitativ hochwertiger Cognac-Hersteller aus Frankreich mit Hauptsitz und Produktionsstandort in der französischen Gemeinde Ars in der Stadt Cognac.
Das Unternehmen Pierre Ferrand blickt auf eine lange Tradition zurück und ist tief mit seiner französischen Heimat verwurzelt. Pierre Ferrand zählt zu den besten und bedeutendsten Herstellern für erstklassigen französischen Cognac.
Die Weinberge von Pierre Ferrand liegen in der Grand Champagne, welche die besten klimatischen und geografischen Bedingungen für den Weinanbau bietet und als bestes Weinanbaugebiet für Cognac gilt. Das Unternehmen verfügt dort über 60 Hektar Anbaufläche, auf denen zu großen Teilen die Traubensorten Ugni Blanc und Colombard angebaut werden.
100% Grande Champagner Reben ermöglichen die Herstellung von feinsten und komplexesten Destillaten, die in kleinen maximal 25 Hektoliter fassenden Kupferbrennkesseln gebrannt werden. Anschließend erfolgt eine Reifung in kleinen Eichenholzfässern, die in den sieben Kellern von Pierre Ferrand gelagert werden. Wenn die Destillate ihren Reifehöhepunkt erreicht haben, erfolgt die Cuveetierung durch den erfahrenen Kellermeister. Die Fachwelt und Genießer auf der ganzen Welt sind nicht umsonst von den Produkten von Pierre Ferrand überzeugt.
Im Jahr 1989 wurde das Unternehmen um den Zweig Cognac Ferrand erweitert, der in der Zusammenarbeit mit Alexandre Gabriel steht und sich auf die herkömmliche und traditionelle Herstellung von Cognac beruft. Unter dieser Linie führt das Unternehmen neben erstklassigem Cognac mittlerweile auch feine Brände, verschiedene Rum- und Ginsorten.