Fernet Brancamenta 28% 0.70

Brancamenta von Fratelli Branca ist eine aufregende Variante des beliebten italienischen Kräuterlikörs Fernet Branca. Wie es bereits der Name vermuten lässt, ist sein Geschmack geprägt von frischen Minznoten.

Für die Herstellung des italienischen Originals werden Kräuter von fünf verschiedenen Kontinenten verwendet. Diese werden in einer geheimen Rezeptur in Branntwein mazeriert, um so ihre wertvollen Geschmacks- und Aromastoffe zu gewinnen. Sein komplexes und vielschichtiges Aroma entwickelt der Fernet Branca durch die lange Lagerung in Eichenholzfässern. Mit der Variante Brancamenta regiert der Hersteller auf die überaus beliebte Verbindung von Fernet Branca mit Minzlikör. Der Brancamenta ist in gewisser Weise die exklusivere Variante dieses frischen Sommerdrinks.

Das Besondere an Brancamenta sind nicht nur die Kräuter, die an sich schon einen delikaten Kräuterlikör erzeugen würden, sondern das ätherische Pfefferminzöl, das den Geschmack von Brancamenta wesentlich beeinflusst. So besitzt Brancamenta durch seine kraftvolle Minzaromatik eine Frische, die bei einem Kräuterlikör durchaus überrascht. Die verwendete Minze stammt aus dem Piemont und verleiht diesem Likör seinen einzigartigen Charakter.

Genossen werden kann Brancamenta dabei sowohl pur und auf Eis, als auch als extravagante Longdrink-Variante mit Cola, Tonic Water, Ginger Beer oder Limonade. Als bitter-frischer Aromaspender wird er deshalb als in den besten Bars der Welt sehr geschätzt. Er eignet sich sowohl als Aperitif als auch als Digestif und ist somit umso mehr ein echter Allrounder, den man immer wieder aufs Neue entdecken möchte und dessen Einsatzmöglichkeiten schier grenzenlos sind.