El Dorado

El Dorado ist ein südamerikanischer Premium-Rum von Demerara Distillers aus Guyana, der im Jahr 1992 eingeführt wurde. Mit seinem ausgeprägten Geschmack nach feinem Marzipan und gleichzeitiger Würze beweist er, dass erstklassiger Rum nicht nur von den karibischen Inseln stammen muss.
Der Name ist angelehnt an die sagenumwobene Stadt aus Gold, die ihren Ursprung in kolumbianischen Legenden des 16. Jahrhunderts findet. Nicht ohne Grund wird El Dorado Rum auch als flüssiges Gold bezeichnet.
Für die Herstellung der Rums ist alleine Demerara Destillers verantwortlich und greift dabei auf altbewährte und traditionsreiche Methoden zurück, denen der Rum seinen einzigartigen Geschmack verdankt. Dabei wird auf drei ganz spezielle Destilliergeräte zurückgegriffen. So wird El Dorado Rum in einer hölzernen Coffey Still, hölzernen Pot Stills und einer französischen Savalle Still destilliert. Diese speziellen und einzigartigen Brennblasen produzieren unvergleichliche Destillate mit besonders viel Tiefgang und Komplexität. Das tropische Klima Guyanas ist ein weiterer Baustein, auf dem die hohe Qualität der El Dorado Rums beruht. Außerdem reifen die Destillate in Holzfässern wesentlich schneller heran als in kälteren Klimazonen.
Die Rums von El Dorado sind unter Rumliebhabern ob ihrer unvergleichlichen Qualität äußerst beliebt und die mehrfache Prämierung bestätigt dies.

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