Dos Ron

Die Geschichte von Dos Ron beginnt im sonnigen Santa Clara, einer Zentralprovinz Kubas. Am Fuße des Escambray-Gebirges wachsen Anfang des 20. Jahrhunderts Unmengen an kultiviertem Zuckerrohr - damals das Symbol der landwirtschaftlichen Revolution. In den Zuckerfabriken fallen große Mengen an Melasse an, die für die Rumproduktion weiterverarbeitet werden. Auch Don Colina, der Großvater des heutigen Firmeninhabers Carlos Morfa, produzierte daraus schon 1920 seinen ersten Rum. Doch zunächst ist dieser für führende Rumhersteller aus Kuba bestimmt, die den Rum unter ihrer Marke verkaufen. Colina vererbt seinen Traum von der eigenen Rumherstellung an seinen Sohn. Der hat es nicht leicht, denn die kubanische Revolution durchkreuzt die Pläne von der eigenen Marke.

Ab Januar 1959 behindert die kommunistische Regierung die Bestrebungen der Familie. Als das Privateigentum verstaatlicht wird, wird die Familie im gleichen Zug als Grund- und Fabrikbesitzer enteignet. Wie viele andere Rumhersteller flieht auch die Familie Colina-Morfa aus ihrer Heimat. In der nahe gelegenen Dominikanischen Republik findet sie ein neues Zuhause und beste Bedingungen, um den lang ersehnten Traum wahr zu machen. Colinas Sohn gibt seine Kenntnisse über die traditionelle Rumherstellung und das Solera-Verfahren an seinen Sohn Carlos weiter.

Dieser zieht in den 80er Jahren zwar mit seiner deutschen Frau nach Köln, den Familientraum nimmt er aber mit sich. Die drei erstklassigen Rumsorten sind in drei verschiedenen Reifegraden erhältlich und tragen die bewegte Familiengeschichte in jedem Schluck mit sich. Noch immer beruht der Rum auf ein geheimes Familienrezept, das Carlos Vorfahren schon im 19 Jahrhundert erdachten und im Laufe der Jahre verbesserten. Die eichenfassgereiften Rums produziert er als eine Art Hommage an seinen Vater.
Dos Ron GmbH
Dürener Str. 152
50931 Köln
Deutschland

Dos Ron Solera 8 Anos 40% 0.50

Braun
Mehr Informationen
MarkeDos Ron
HauptzutatMelasse/Zuckerrohrsirup
ReifungsverfahrenSolera
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt0,5 l
LandDominikanische Republik
Artikelnummer171687
23,49 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
46,98 € / 1 l
Mit Farbstoff
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Weitere Produkte der Marke Dos Ron

Fakten

Solera-Verfahren

charaktervoll & vielseitig

Vanille, Kokos, Trockenobst

Beschreibung

Dos Ron Solera 8 Anos ist das jüngste Produkt der Marke Dos Ron aus der Dominikanischen Republik. Die Herstellung beruht auf einem alten kubanischen Familienrezept. Don Colina destillierte schon in den 1920er Jahren Rum auf Kuba. Im Zuge der Revolution flüchtete die Familie allerdings in die nahe gelegene Dominikanische Republik. Dort fand Colina beste Bedingungen für sein Rum-Geschäft vor. Sein Können und das inzwischen jahrzehntelange Know-How stellt er mit drei erstklassigen Rumsorten unter Beweis, die in drei verschiedenen Reifegraden erhältlich sind.

Sein Alter von acht Jahren hält den Dos Ron Solera 8 Anos nicht davon ab, ein kräftiges Profil sowie einen weichen Geschmack zu bieten. Sein Temperament zeigt er schon im Glas: Dort schimmert der Rum in einem rötlichen Goldton, der an Altgold, Purpur und Feuer erinnert. Das Solera-Verfahren macht sich bereits im Bouquet bemerkbar. Hier verwöhnt der Dos Ron Solera 8 Anos die Sinne mit feinen Vanillenoten, Anklängen von Kokosnuss und Trockenobst sowie einem Hauch Zuckerrohrsaft. Am Gaumen fächert er die Aromen gekonnt auf und zeigt sich von seiner delikaten Seite. Im Abgang lässt er sanfte Töne von Eichenholz und Harz aufblitzen. Dieser charaktervolle Rum punktet durch seine Ausgewogenheit und Vielseitigkeit. Genießen Sie ihn pur oder in verschiedenen Mixgetränken. Abgefüllt wird der Dos Ron Solera 8 Anos mit 40% vol. in schwarze 0,5 liter Flaschen.
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