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Chusclan

Die Winzergenossenschaften von Laudun und Chusclan am Ufer der Rhône wurden im Jahr 1925 bzw. 1939 im Département Gard gegründet und fusionierten 2008 zu Laudun Chusclan Vignerons, um ihre Weine fortan gemeinsam zur Perfektion auszubauen. Das Zentrum liegt etwa 15 Kilometer von Châteauneuf du Pape entfernt am rechten Ufer der Rhône.

Seit der Gründung der beiden einzelnen Genossenschaften hat noch kein Winzer diese verlassen, sodass mittlerweile über 250 Produzenten angeschlossen sind, die zusammen rund 3.000 Hektar Weinberge in 25 Gemeinden bewirtschaften. Unter verschiedenen Appellationen des Rhône-Gebiets bauen die an diesem Zusammenschluss beteiligten Winzer 20 verschiedene Rebsorten an, aus denen sie in der Regel Rotwein und auch Roséwein gewinnen. Zu den wichtigsten Rebsorten zählen Grenache und Syrah gefolgt von Carignan, Cinsault, Mourvèdre und Counoise. Die traditionelle Anbauform ist die Hanglage, daneben finden sich auch Rebstöcke in Terrassenanbau. Insgesamt bietet diese Gegend vielfältige Terroirs. Auf kiesigen Sandböden, kalkhaltigem Mergel und verwittertem Sandstein gedeihen die Rebstöcke unter einem gemäßigten mediterranen Klima, das vom Mistral geprägt ist. Unter diesen Voraussetzungen gelingen den Winzern von Laudun Chusclan Vignerons Weine von erstaunlicher Frische.

Um herausragende Qualitäten zu erzeugen, legen die Winzer großen Wert auf die Kontrolle der einzelnen Arbeitsschritte. Schon bei der Lese werden die Trauben mit größter Sorgfalt behandelt, um möglichst unversehrt zur Kelter zu gelangen. Die hohe Qualität der Weine von Laudun Chusclan Vignerons hat dem Unternehmen einen großen internationalen Erfolg beschert. So werden mittlerweile über 40% der Umsätze durch den Export erwirtschaftet.
Laudun Chusclan Vignerons
Route d'Orsan
30200 Chusclan
Frankreich
Sulfit

Domaines Bien Aimé Chardonnay 1.00

Wein Weiss Fruchtig & Weich
Mehr Informationen
MarkeChusclan
WeinWeiss, Fruchtig & Weich
RegionFrankreich, Languedoc
RebsorteChardonnay
Vintage2018
Alkoholgehalt14 % Vol.
Inhalt1 l
Artikelnummer32061
4,85 €
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4,85 € / 1 l
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2-3 Tage

Beschreibung

Dieser harmonische Weißwein aus dem Pays d'Oc besitzt ein angenehm fruchtiges Aroma nach Äpfeln und exotischen Früchten. Am Gaumen offenbart sich ein lebendiges Säurespiel mit einer wunderbaren Balance.

Es handelt sich um einen rebsortenreinen Wein, der ausschließlich aus der Rebsorte Chardonnay gekeltert wird und dem Weingut Domaine du Bien Aimé entstammt. Chardonnay ist eine beliebte Weißweinsorte von hoher Qualität, die sich durch körperreiche Weine auszeichnet, für die ein nussiger Geschmack typisch ist. Um ihren Charakter voll auszubilden, werden voll ausgereifte Trauben bevorzugt, was im Ergebnis zu Weinen mit einem verhältnismäßig hohen Alkoholvolumen führt.

Im Glas erscheint dieser südfranzösische Weißwein in einem kräftigen Gelb. Die Aromatik dieses Chardonnay ist angenehm intensiv und fruchtig, mit würzigen Anklängen von Rauch und Leder in der Nase, ohne aufdringlich zu wirken. Dabei klingen neben knackigen grünen Äpfeln auch Noten exotischer Früchte und Vanille an. Geschmacklich setzt sich die fruchtige Aromatik stimmig fort und erhält durch den temperamentvollen aber nicht zu dominanten Säuregehalt eine frische Note. Am Gaumen ist er angenehm rund mit leicht mineralischen Nuancen, wobei die Tannine geschmeidig wirken. Das Finish ist lang anhaltend. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10° Celsius. Dieser Chardonnay passt sehr gut zu pikanten Gerichten, zu Flammkuchen, Fisch und Meeresfrüchten.
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