Casoni

Das Haus Casoni wurde 1814 in der Nähe der italienischen Stadt Finale Emilia in der Provinz Modena gegründet. Damit liegt der Unternehmenssitz etwa 35 Kilometer nördlich von Bologna. Bis zum heutigen Tage werden die Geschicke des Unternehmens Casoni Fabbricazione Liquori durch die Familie geleitet, die sich in der über 200-jährigen Geschichte eine exzellente Reputation erarbeitet hat. Casoni steht für traditionelles Wissen um die Herstellung italienischer Spezialitäten, das mit modernen technischen Anlagen in die Praxis umgesetzt wird. Qualitätskontrolle wird in allen Produktionsschritten groß geschrieben: von der Auswahl der Zutaten über die Produktion bis zu Abfüllung und Lagerung. Beispielsweise verfügt Casoni über vier Abfüllanlagen und zusätzlich eine für Miniaturen. Heute zählt Casoni zu den größten Spirituosenherstellern in Italien und produziert in Finale Emilia in insgesamt drei Anlagen. Außerdem hat sich Casoni mit einem neuen Werk in der Slowakei den neuen Märkten in Osteuropa zugewandt. In seiner Geschichte hat Casoni stets seine Innovationkraft bewiesen. So ist die Firma heute einer der wenigen Produzenten von Sambuca Caffè, eine wunderbare Mischung aus Sambuca mit italienischem Espresso.
Casoni Liquori Spa
Va Venezia 5/a
41034 Finale Emilia
Italien

Casoni Sambuca 38% 0.70

Mehr Informationen
MarkeCasoni
Alkoholgehalt38 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer13709
10,49 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
14,99 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Beschreibung

Dieser Sambuca stammt aus dem Traditionshaus Casoni. Casoni greift für ihre Produkte auf eine 200jährige Erfahrung bei der Herstellung ihres Sambucas zurück. Ganz klassisch wird auch dieser Sambuca auf Basis von Anis, Sternanis und Süßholz produziert. Dazu werden diverse Kräuter zugegeben. Welche für den Casoni Sambuca verwendet werden ist jedoch bis heute ein streng gehütetes Firmengeheimnis. Schließlich kann Casoni auf eine Reihe von internationalen Erfolgen aufgrund seines wundervollen Produktes zurückblicken.
Geschmacklich beginnt der Casoni Sambuca überraschend herb, geht jedoch schnell in eine typisch kraftvolle und warme Süße über. Die Komposition aus Anis und Süße spiegelt einen original italienischen Sambuca wieder. Klassischerweise wird dieser als Digestif mit drei Kaffeebohnen serviert. Die Kaffeebohnen gleichen dabei die intensive Süße dieses Likörs durch ihre bittere Note aus. Dieser wird vielerorts zuvor angezündeten und die Flammen mit dem Bierdeckel gelöscht. So rösten die Kaffeebohnen nach und der Sambuca entfaltet noch mehr von seiner Süße. Sehr gut eignet sich der Casoni Sambuca außerdem zur Zubereitung von Longdrinks oder als gekühlter Genuss auf Eis.
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