Ardbeg Wee Beastie 47,4% 0.70

Der Ardbeg Wee Beastie ist das neue und zugleich jüngste Produkt der Destillerie Ardbeg. Trotz seines jungen Alters von nur fünf Jahren ist der Ardbeg Wee Beastie beeindruckend im Geschmack. Ziel der Hersteller war es, einen besonders rauchigen Whisky zu kreieren. Dazu ließen sie den Brand in ehemaligen Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern reifen. Jedes der Ex-Bourbon-Fässer stammt aus den USA und muss erst einzeln von Chefnase Dr. Bill Lumsden persönlich abgesegnet werden. Das Endprodukt ist eine Alternative zu üblichen Whiskys und kann in der Nase und im Geschmack mit einigen Überraschungen aufwarten. So viel sei schon einmal verraten: Die Hersteller haben ihr Ziel erreicht.
Das Bouquet überzeugt mit Noten von schwarzem Pfeffer, begleitet von saftigem Kiefernharz. Über allem schwebt dabei ein scharfer Geruch von Rauch. Am Gaumen überrascht der Ardbeg Wee Beastie mit deutlichen Aromen nach Schokolade, Kreosot und Teer - typisch Ardbeg eben. Zwar verwendet der Hersteller stark getorftes Malz, trotzdem halten sich die Torfnoten in allen Produkten von Ardbeg zurück. Die weiteren Geschmacksnoten erinnern an herzhaftes Fleisch, das wunderbar zu den salzigen Tendenzen passt und so das Herz dieses Islay Malts offenbart. Der salzige Jodcharakter rührt daher, dass die Destillerie Ardbeg nah am Meer liegt.
Der Ardbeg Wee Beastie eignet sich gut zum puren Verzehr. Allerdings empfehlen wir ihn auch als Cocktail-Zutat, da seine ungewöhnlichen Aromen ihrem Drink das gewisse Etwas verleihen.