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Aalborg Export Akvavit 38% 0.70

Aalborg Export Akvavit wurde im Jahr 1913 im Hinblick auf den Exportmarkt kreiert und kommt mit einem vergleichsweise niedrigeren Alkoholvolumen von 38% daher. Nach seiner Einführung erwies er sich aufgrund seines milden Charakters in Skandinavien als einer der beliebtesten Aquavits überhaupt. Die sorgsame traditionelle Herstellung dieses dänischen Kornbrands mit dem markanten Kümmelaroma sorgt für höchsten Genuss, auch wenn die Produktion mittlerweile ins norwegische Hagan verlagert wurde.

Im Glas erscheint dieser Akvavit rein und klar mit einer blassgoldenen Farbtonabstufung. Aalborg Export Akvavit wurde mit Sherry abgerundet, was nicht nur die Farbgebung erklärt, sondern die typische Kümmelaromatik um ein Spektrum an subtilen Sherrynoten erweitert. Seine komplexe Aromatik besitzt deshalb eine dezente Fruchtigkeit. Am Gaumen treten dem würzigen Kümmelgeschmack süßliche Noten von kandierten Früchten, von Pflaume und Orange zur Seite und runden somit das Profil sehr ansprechend ab. Das geschmeidige Finish kommt mit einer frischen Note daher, wobei sich der angenehm würzige Kümmel langsam verabschiedet.

Aufgrund seiner frischen Aromatik und seines milden Geschmacks harmoniert Aalborg Export Akvavit mit leichten Mahlzeiten wie grünen Salaten mit Hühnchenfleisch und vielen Fischgerichten. Haben Sie diesen Akvavit schon einmal zu getrocknetem oder geräuchertem Fleisch oder Fisch probiert? Ansonsten gibt er natürlich immer einen herrlichen Digestif nach einer Mahlzeit ab. In Deutschland genießt man Akvavit vielfach gut gekühlt aus vorgekühlten Pinnchen, während er in Dänemark auch gerne bei Zimmertemperatur verkostet wird.

Menge:
0,70Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
12019
Alkoholgehalt:
38,00% Vol.

Unser Preis: 13,49 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 19,27 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Aalborg Akvavit ist eine dänische Traditionsmarke, deren Wurzeln bis in das Jahr 1840 zurückreichen. Im Jahr 1881 gründeten zwei dänische Unternehmer durch den Zusammenschluss mehrerer Brennereien das Unternehmen De Danske Spritfabrikker. Seit dem Jahr 1883 ist die Destillerie in Aalborg zunächst Teil des wachsenden Unternehmens, das bis zum Jahr 1923 eine Monopolstellung in Dänemark einnehmen sollte. In der jüngeren Vergangenheit weckte das Unternehmen das Interesse internationaler Konzerne, sodass die Marke erst an Pernod Ricard überging und schließlich bei den norwegischen ArcusGruppen landete. Deshalb wurde die Produktion Anfang 2015 von Dänemark nach Norwegen verlagert.

Heutzutage gibt es 17 verschiedene Akvavits aus dem Hause Aalborg, was die Firma zu einem der wichtigsten Spirituosenhersteller ganz Skandinaviens macht. Eine der berühmtesten Spezialitäten ist der auf traditionelle Art hergestellt Aalborg Taffel Akvavit, der wegen seines Etiketts in Dänemark schlicht als Rød Aalborg bekannt ist. In Deutschland erfreut sich hingegen der Jubiläums Akvavit größter Beliebtheit. Neben diesem umfangreichen Dauersortiment überraschen die Hersteller zu besonderen Anlässen regelmäßig mit begrenzten Abfüllungen. Seit 1982 erscheint jedes Jahr eine Weihnachtsedition des Jule Akvavits. Jedes Jahr gestaltet ein anderer Künstler die Flaschen, die ein beliebtes Weihnachtsgeschenkt sind und auf jeder Festtafel die Blick der Gäste wie magisch anziehen.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 38

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: De Danske Spritfabrikker Arcus Danmark A/S, C.A. Olesens Gade 1, 9000 Aalborg, Dänemark

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