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Tyrconnell

The Tyrconnell ist eine irische Whiskeymarke, deren Herkunft auf das Jahr 1839 zurückgeht. Zu jener Zeit wurde The Tyrconnell noch in der Watt Distillery im nordirischen Londonderry hergestellt. Diese Brennerei war nicht nur für Jahrzehnte die produktivste Brennerei Irlands, sondern auch eine der fortschrittlichsten. Beispielsweise richtete Aeneas Coffey im Jahr 1833 dort selbst die erste kontinuierliche Coffey Still ein. Der eigentümliche Name des Whiskys geht auf ein Rennpferd im Besitz des Eigentümers zurück. Das kastanienbraune Hengstfohlen setzte sich beim prestigeträchtigen Rennen -Irish Classic- bei einer Quote von 1:100 gegen alle Konkurrenten durch.
Während der Prohibitionszeit der USA geriet Watt in eine wirtschaftliche Krise und musste die Produktion schließlich ganz einstellen. Nach der Schließung der Destillerie im Jahr 1925 wurde für Jahrzehnte kein Whiskey der Marke The Tyrconnell mehr produziert. Lediglich die Restbestände wurden nach und nach abgefüllt und mitunter auch mit anderen Whisky(e)s vermählt.

Im Jahr 1988 kaufte schließlich der irische Whiskeyhersteller Cooley, der unter anderem auch die Traditionsmarken Connemara, Kilbeggan und Greenore sein Eigen nennt, die Markenrechte und baute die Marke mit viel Liebe zum Detail neu auf. Im Gegensatz zu den Anfangsjahren des Whiskeys wird er heute nicht mehr in einer Coffey Still, sondern zweifach in einer kupfernen Pot Still destilliert. Das dazu herangezogene Gerstenmalz ist ungetorft. Die Whiskys von The Tyrconnell sind malzig-süß und angenehm ausgewogen. Neben der Standardabfüllung des Single Malt von The Tyrconnell gibt es verschiedene Abfüllungen, die in besonderen Fässern veredelt wurden:

- The Tyrconnell Single Malt (10 Years) Madeira Finish
- The Tyrconnell Single Malt (10 Years) Port Finish
- The Tyrconnell Single Malt (10 Years) Sherry Finish
Kilbeggan Distillery
Lower Mainstreet
Kilbeggan
Irland
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MarkeTyrconnell
Alkoholgehalt43 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer10840
20,26 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
28,94 € / 1 l
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2-3 Tage
Mit Farbstoff

Beschreibung

Der Tyrconnell ist ein Irish Single Malt Whiskey aus dem Norden Irlands. Der äußerst ungewöhnliche Name war der eines Rennpferdes, welches den damaligen Besitzern gehörte und mit einer Quote von 1:100 im Irish Classic siegte. Dies erklärt auch das markante Äußere mit der Abbildung eines Pferderennens. Für den Tyrconnell Malt wird ausschließlich gemälzte Gerste verwendet. Die Maische wird, was ungewöhnlich für irische Whiskeys ist, nur zweifach destilliert. Dies ist einer der Gründe, weswegen der Tyrconnell vom Aromen- und Geschmacksprofil mehr an einen milden, schottischen Highland oder Speyside als an einen klassischen Irish Whiskey erinnert. Das Destillat reift in teilweise 200 Jahre alten Fässern, welche unterschiedliche Geschmacksprofile aufweisen.
Das Bouquet des Tyrconnell Malts ist besonders von fruchtigen und floralen Noten geprägt. Herausstechend sind dabei eine deutliche Zitrusnote, Apfel und Jasmin. Dazu kommt noch eine präsente Eichennote. Auf der Zunge ist er angenehm sanft und weich, was bei niedrigen 40 Volumenprozenten nicht überrascht. Dominierend sind hier vor allem eine kräftige Malznote und eine intensive Fruchtigkeit. Dabei kommen erneut Zitrusfrüchte, besonders Orange und Limone, hervor. Die Süße stammt vor allem von Honig, welche durch die Malznote wunderbar ausbalanciert wird. Das langanhaltende Finish überrascht: zunächst frucht- und honigbetont, wird es schnell frisch, malzig und nahezu pikant. Ein mild schmeckender Whiskey, welcher wie gesagt mehr an einen Schotten als an einen klassischen Iren erinnert. Eignet sich sehr gut für klassische Longdrink-Variationen, aber auch zum puren Genuss.

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