Tomintoul

Tomintoul ist eine Brennerei in der schottischen Region Speyside, die sich wie auch Glencadam im Besitz des Familienunternehmens Angus Dundee Distillers Ltd. befindet. Die Destillerie wurde im Jahr 1964 gegründet und besitzt nach einer Erweiterung in den 1970er-Jahren insgesamt vier Brennblasen: zwei Wash Stills und zwei Spirit Stills, die alle mit Dampf erhitzt werden. Schon von außen ist der Brennerei anzusehen, dass die Anlage zu den modernsten in Schottland gehört. Aktuell ist der Brennmeister Robert Fleming für die Qualität von Tomintoul verantwortlich, dessen Familie bereits in vierter Generation in der der Herstellung von Whisky im Glenlivet Estate aktiv ist.

Lange Zeit fanden die Brände des Hauses überwiegend Eingang in die Blends von Whyte & Mackay. Noch heute liefert Tomintoul eine wichtige Grundlage für beliebte Blends, darüber hinaus dürfen sich Whisky-Liebhaber über die wachsende Zahl an Abfüllungen von Single Malts freuen. Der gälische Name wird in etwa Tom-in-t‘aul ausgesprochen und bedeutet übersetzt -Hügel mit Scheune-. Das gleichnamige Dorf zählt zu den höchstgelegenen Dörfern Schottlands. Entsprechend hoch liegt auch die Brennerei, die in ein paar Meilen Entfernung an einem Waldstück nahe dem Fluss Avon errichtet wurde und ihr Wasser aus der Ballantruan-Quelle bezieht. Tomintoul gehört zum Whisky Trail.

Die Whiskys des Hauses sind sehr fruchtig und mit angenehmen Heidearomen unterlegt. Aufgrund ihrer Zugänglichkeit sind Tomintoul-Whiskys gerade für Einsteiger sehr gut geeignet. Nicht umsonst wirbt Tomintoul mit dem Slogan: -the gentle dram-.

Produkte

  1. Tomintoul 16 Years 40% 0.70
    Tomintoul 16 Years 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    gereift in Ex-Bourbonfässern
    Aromen von Nüssen, Gewürzen & kandierten Früchten
    harmonisch, weich & ausgewogen im Abgang
    70,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    101,40 € / 1 l
  2. Tomintoul 10 Years 40% 0.70
    Tomintoul 10 Years 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    gereift in Bourbon- & Sherryfässern
    süße Aromen von Karamell, Honig & Vanille
    leicht getorft mit fruchtigen & malzigen Nuancen
    35,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    50,70 € / 1 l
  3. Tomintoul Peaty Tang 15 Years 40% 0.70
    Tomintoul Peaty Tang 15 Years 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    mit getorfter Gerste für rauchigen Charakter
    florale Noten, Malz & Karamell im Aroma
    mittellanges, trockenes Finish mit Rauch und Bitterstoffen
    74,69 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    106,70 € / 1 l
  4. Tomintoul 12 Years Oloroso Sherry Cask Finish 40% 0.70
    Tomintoul 12 Years Oloroso Sherry Cask Finish 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    18 Monate Finish in Oloroso Sherryfässern
    cremig, rund & ausbalanciert
    weiches, harmonisches Finish mit Sherrysüße
    62,19 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    88,84 € / 1 l