The Torran Single Malt 40% 0.70

The Torran Oak Casks ist ein kräftiger Single Malt aus den Northern Highlands in Schottland. Hergestellt wurde der Whisky aus gemälzter Gerste, die sorgfältig ausgewählt und schonend destilliert wurde. Durch Torfrauch aus den Bergtälern wird sein Aroma verstärkt. Das Wasser, das bei der Herstellung zum Einsatz kommt, stammt von den harten Granitfelsen aus der Umgebung.
Schließlich lagerte der Whisky in ehemaligen Bourbon-Fässern, bei denen es sich zum Großteil um First-Fill-Fässer handelt. Damit ist der The Torran ein klassischer junger Highland-Malt.
Im Glas präsentiert er sich in einem warmen Goldton und verströmt ein Bouquet, das von herben Torf- und Malznoten geprägt ist. Hinzu kommen Aromen von Vanille und Butterscotch, die für eine elegante Süße sorgen. Am Gaumen zeigt sich der The Torran Oak Casks Single Malt zunächst sehr rauchig. Mehr Substanz und Tiefe erhält er durch Noten von Mandeln und Nüssen. Auch hier sorgt ein Hauch Vanille für eine feine Süße. Im Abgang dann mischen sich langsam aber deutlich würzige Töne dazu, die die Komposition raffiniert abrunden. Vor allem Ingwer und Gewürznelke klingen an und sorgen für eine feine Schärfe.
Somit erweist sich der The Torran Oak Casks als durchaus solider Single Malt, der sowohl Einsteigern in die Welt des Whiskys als auch Kennern gefallen wird.