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Speyburn

Speyburn ist mit seiner großen Wash Stil und zwei kleineren Spirit Stills eine der kleinsten Whiskybrennereien Schottlands und liegt im beschaulichen Örtchen Rothes in der Speyside. Dort recken sich die nach den Plänen des Architekten Charles Doig erbauten Gebäude inmitten eines Wäldchens in die Höhe. Der Name der denkmalgeschützten Brennerei bedeutet übersetzt: Speybach. John Hopkins gegründete diese Brennerei im Jahr 1897, seitdem stammt das kristallklare Wasser für die Produktion aus der benachbarten Quelle des Granty Burn, einem kleinen Bach, der sich durch ein abgelegenes Tal der Speyside schlängelt. Eine historische Besonderheit ist eine alte Anlage für die Trommelmälzerei (engl. drum malting), bei der die Gerste in rotierenden Trommeln keimt. Speyside war die erste Brennerei, die diese Technik anwandte. Diese ursprünglichen drum maltings sind zwar mittlerweile überholt und deshalb nicht mehr im Einsatz, Besuchern bieten sie aber immer noch einen guten Eindruck, wie einst Gerste gemälzt und getrocknet wurde.

Nach einer Phase der Stilllegung zwischen 1939 und 1947 gehört Speyburn mittlerweile wie Old Pulteney, Balblair und AnCnoc zu Inverhouse Distillers Ltd. Diese schlossen im Jahr 2016 umfangreiche Erneuerungen an der Brennerei Speyburn ab. Die modernisierte Anlage weist eine verbesserte Energieeffizienz sowie eine gesteigerte Produktionskapazität auf und wirtschaftet nachhaltiger. Die Whiskys des Hauses sind typische Speyside Exemplare mit einem fruchtig-würzigen Aroma und einem mittelkräftigen Körper. Der Klassiker ist der 10-jährige Speyburn.
The Speyburn Distillery
AB39 7AG Rothes
Vereinigtes Königreich
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Speyburn 10 Years 40% 0.70

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MarkeSpeyburn
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer10682
22,21 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
31,73 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage
Mit Farbstoff

Fakten

Single Malt Scotch Whisky

traditionsreiche Destillerie

süß und würzig

Beschreibung

Der 10-jährige Single Malt Scotch Whisky genießt trotz seiner jungen Marktpräsenz größte Beliebtheit. Dieser Single Malt ist im Rahmen einer Neuausrichtung des Portfolios entstanden. Der Name Speyburn ist auf die Nähe der Destillerie zum Fluss Spey und zur Wasserquelle Grant Burn zurückzuführen. Die Geschichte der Brennerei reicht dabei bis in das Jahr 1897 zurück, in dem sie von John Hobkins gegründet wurde. Die Region Speyside eignet sich hervorragend für die Herstellung erstklassiger Whiskys. Die ausgezeichnete Lage spiegelt sich selbstverständlich im unverwechselbaren Geschmack wider. Der Speyburn 10 Years reifte in gebrauchten Bourbon- und Sherryfässern nach, die dem Single Malt Scotch Whisky seine einzigartige Farbe und Qualität verliehen haben.
In der Flasche erstrahlt der Speyburn 10 Years in einem angenehmen Goldton. Beim Einschenken verströmt der Speyburn 10 Years bereits sehr angenehme, fruchtige Aromen. Dabei wissen Vanille- und Rosinennoten sowie leichte Zitronennuancen auf Anhieb zu überzeugen. Am Gaumen lässt sich der Geschmack als ausbalanciert bezeichnen. Die über die Nase wahrgenommenen Zitrusnoten werden an dieser Stelle von Toffeenoten begleitet. Durch den langanhaltenden Abgang überzeugt der Single Malt auf ganzer Linie. Das zurückbleibende Geschmacksbild ist von leckeren Toffeenoten geprägt.
Wir empfehlen Ihnen, den Speyburn 10 Years bei Zimmertemperatur zu genießen, damit sich die Aromen bestmöglich entfalten können.
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