Sierra Antiguo Plata 40% 0.70

Sierra Antiguo Plata ist eine besonders lohnenswerte Alternative zu dem sehr bekannten, einfacheren Qualitäten des Hauses. Da es sich bei diesem Tequila um eine 100% de Agave Qualität handelt, eignet er sich hervorragend sowohl zum puren Genuss, als auch zum Mixen der beliebtesten Tequila Cocktails wie der berühmten Margarita. Das Wort Plata bedeutet im deutschen so viel wie Silber. Zur Herstellung werden nur ausgewählte Agaven aus der Region Jalisco geerntet. Nach einem aufwendigen und von viel Handarbeit geprägten Verfahren wird der dann fermentierte Agavensaft zweifach destilliert. Anschließend wird der Plata jedoch nicht weiter gelagert und er behält sein pures, frisches und unverfälschtes Aroma.

Pur ist der Sierra Antiguo Plata ein echter Genuss, für welchen man die Zitrone und das Salz dringend im Schrank lassen sollte. Es wäre zu schade das Aroma dieser außergewöhnlichen Spirituose mit einem anderen zu überdecken. Sowohl in der Nase, als auch am Gaumen sind vor allem die feine Süße und der florale Grundton sehr präsent. Die beim Tequila typische Würze findet sich jedoch ebenso wieder und vermag wieder und wieder zu begeistern.