Sierra 100% Agave Anejo 40% 0.70

Gereifter 100 % Agave Tequila mit Tiefe und ausgewogener Fassreife

Der Sierra 100% Agave Añejo vereint die Frische hochwertiger Hochland-Agaven mit der zusätzlichen Komplexität einer längeren Fassreifung. Hergestellt aus 100 % Blauer Weber Agave und vollständig in Mexiko produziert, steht dieser Tequila für einen authentischen und zugleich modernen Stil.

Die Agaven stammen aus den Hochlagen nahe der Sierra Madre, wo mineralreiche Böden und kühlere Temperaturen für besonders aromatische und ausdrucksstarke Rohstoffe sorgen. Durch die traditionelle Verarbeitung mit langsam gegarten Agaven und zweifacher Pot-Still-Destillation bleibt der ursprüngliche Agavencharakter auch nach der Reifung klar erkennbar.

Traditionelle Herstellung trifft auf elegante Fassreifung

Die Verwendung hochwertiger Agaven und eine schonende Verarbeitung schaffen die Grundlage für ein besonders klares und ausdrucksstarkes Destillat.

Während der Fasslagerung verbinden sich die frischen Agavennoten mit feinen Holznuancen und entwickeln eine deutlich komplexere Struktur als jüngere Tequila-Qualitäten. Dabei bleibt die Balance erhalten, sodass weder die Fassnoten noch die Agave dominieren.

Feine Eiche, Karamell und dunkle Schokolade

In der Nase zeigt sich der Sierra 100% Agave Añejo weich und vielschichtig mit Anklängen von gerösteter Eiche, feinem Karamell und einer dezenten Würze.

Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Verbindung aus gereifter Agave, sanften Holznoten und Nuancen dunkler Schokolade. Die Textur wirkt rund und geschmeidig, während die Fassreifung zusätzliche Wärme und Tiefe verleiht.

Langer Nachhall mit ausgewogener Agavensüße

Der Abgang ist lang und harmonisch, geprägt von feiner Eiche, Karamell und einer dezenten Agavensüße.

Die Verbindung aus Frische, Fassreife und eleganter Würze sorgt für ein ausgewogenes Geschmacksbild, das sowohl Tiefe als auch Trinkfluss bietet.

Sierra 100% Agave Añejo auf einen Blick

• Mexikanischer Añejo aus 100 % Blauer Weber Agave
• Agaven aus den Hochlagen nahe der Sierra Madre
• Traditionelle Pot-Still-Destillation
• Längere Fassreifung für zusätzliche Komplexität
• Noten von Eiche, Karamell und dunkler Schokolade
• Weiche und geschmeidige Textur
• Langer, harmonischer Nachhall
• Ideal für den puren Genuss gereifter Tequilas