Sauza Hacienda Reposado 35% 0.70

Der Sauza Hacienda Gold Tequila steht für einen warmen, zugänglichen Tequila-Stil aus Mexiko und verbindet die frische Agavenbasis mit einer sanften, goldenen Aromatik. Produziert in der traditionsreichen Tequila-Region Jalisco, spiegelt diese Abfüllung den unkomplizierten und vielseitigen Charakter wider, für den Tequila weltweit geschätzt wird.

Am Anfang der Herstellung steht die Blaue Weber-Agave, deren reife Pflanzen geerntet und verarbeitet werden. Die Agavenherzen - auch Piñas genannt - werden zerkleinert, um den aromatischen Saft freizusetzen. Nach der Gärung wird dieser sorgfältig destilliert, wodurch ein klarer, charaktervoller Tequila entsteht. Für die Gold-Variante erhält der Brand seinen warmen Farbton und eine weichere Aromatik, wodurch sich ein rundes und harmonisches Gesamtprofil entwickelt.

Im Glas zeigt sich der Sauza Hacienda Gold in einem leuchtenden Goldton mit warmen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein einladender Duft, in dem sich süße Agavennoten mit Anklängen von Karamell und leichter Vanille verbinden. Dahinter lassen sich feine Gewürznuancen und ein Hauch von geröstetem Zucker erkennen, die dem Aroma zusätzliche Tiefe verleihen.

Am Gaumen präsentiert sich der Tequila weich und angenehm ausgewogen. Die natürliche Agavensüße bildet die Basis des Geschmacks und wird von Karamellnoten, leichter Würze und einem Hauch von Vanille begleitet. Eine dezente Pfeffernote sorgt für Lebendigkeit, während die Textur rund und zugänglich bleibt. Dadurch wirkt der Tequila harmonisch und leicht trinkbar.

Der Abgang ist sanft und mittellang, mit einer milden Süße und einem dezenten würzigen Nachklang.

Mit seinem ausgewogenen Charakter eignet sich der Sauza Hacienda Gold Tequila hervorragend für klassische Cocktails wie Margarita, Tequila Sunrise oder Paloma, bringt aber auch pur oder auf Eis eine angenehme, warme Agavenaromatik ins Glas.