Die traumhafte Karibik-Insel Martinique bezaubert nicht nur durch wunderschöne Sandstrände und strahlend blaues Meer, sondern ist auch Heimat eines besonderen Rums, des Saint James. Die gute geographische Lage trägt zum optimalen Wachstum des Zuckerrohrs bei. Dieser reift besonders gut im tropischen Klima auf der vulkanischen Erde heran. Bei diesem Rum handelt es sich um einen traditionellen Rhum Agricole. Diese Bezeichnung lässt sich auf seine außergewöhnliche Fruchtigkeit und seine reine Süße zurückführen. Bei seiner Herstellung wird zudem besonders auf Natürlichkeit geachtet. Die Produktion erfolgt nach dem von der französischen Regierung streng reglementierten Appellation d’Origine Controlée-Verfahren, welches höchste Qualität sicherstellt. Seine Lagerung auf der sonnigen Insel prägt seinen komplexen Charakter und vollendet sein frisches und fruchtiges Aroma.
Die Wurzeln dieses Rums reichen bis in das Jahr 1765 zurück und so setzt das Unternehmen besonders auf Tradition. Bereits 1763 wurden die Rums exportiert und erfreuten sich so bald auch in anderen Ländern großer Beliebtheit. Um ihn vor allem in den USA und dort bei den Siedlern von New England bekannt zu machen, verlieh man der Marke den Namen Saint James, der zugleich auch Name einer berühmten Familie in Großbritannien war. Heute ist Saint James einer der beliebtesten Agricole Rums weltweit. Das fruchtig-frische Aroma der Rums des Hauses macht Saint James unter Barkeepern heiß begehrt und vielseitig einsetzbar.