Ricard

Ricard nennt sich die Marke des exzellenten, französischen Pastis, einem französischen Likör aus Sternanis, weiteren Kräutern und Gewürzen.

Im Jahr 1932 wurde die Marke Ricard geboren. In Marseille im Alter von nur 23 Jahren kreierte Paul Ricard den Sternanislikör nach einem alten Familienrezept, welches bis heute streng geheim gehalten wird.

Das Unternehmen wurde schnell bekannt, sodass bereits 1939 Ricard Likör in ganz Frankreich erhältlich war. Auch während der schweren Zeit des zweiten Weltkriegs und dem anschließenden Verbot der Bewerbung von Anisgetränken, gelang es Ricard sein Unternehmen zu vergrößern. Im Jahr 1962 erfolgte die Notation von Ricard an der Börse. Fast zehn Jahre später kam es zur Fusion der zwei erfolgreichsten, französischen Großproduzenten für Anislikör: Pernod und Ricard. Gemeinsam entwickelten sie das Unternehmen Pernod-Ricard zum zweit erfolgreichsten Spirituosen-Produzenten international. Heute besitzt das Unternehmen eine Vielzahl von bekannten Spirituosenmarken wie Absolut Vodka, Ramazzotti, Malibu und Havana Club. In Deutschland behauptet sich das Unternehmen als Marktführer und wird dort durch Pernod Ricard Deutschland GmbH vertreten, deren Hauptsitz in Köln liegt.
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20359 Hamburg
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Ricard Pastis 45% 1.00

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MarkeRicard
Alkoholgehalt45 % Vol.
Inhalt1 l
Artikelnummer13661
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Beschreibung

Ricard ist ein traditioneller, französischer Pastis und mittlerweile eine der meistverkauften Anis-basierten Spirituosen der Welt. Für die Herstellung dieses hochwertigen Pastis wird aber nicht nur Anis verwendet. Der Herstellungsprozess ist wesentlich komplexer, was sich auch in der reichhaltigen Aromatik des fertigen Ricard Pastis widerspiegelt.

Die Rezeptur für Ricard wurde von Paul Ricard im Jahr 1932 im Alter von nur 23 Jahren entwickelt. Für seine Herstellung werden Pflanzen der Provence, Süßholz und Sternanis verwendet. Nachdem den Samen die Öle entzogen wurden und auch dem Süßholz durch ständiges Übergießen mit Alkohol alle Aromastoffe entlockt worden sind, erfolgt die Verfeinerung mit weiteren geheim gehaltenen Kräutern, Gewürzen und Karamell. Anschließend wird diese bereits hocharomatische Mischung mit Alkohol vermischt und destilliert.

Ricard Pastis wird in Frankreich in einer Vielzahl von Situationen genossen. Als Aperitif, in geselliger Runde oder nach einem Essen. Mit Wasser aufgegossen wandelt sich die Bernsteinfarbe des Ricard in das typische milchige Gelb. Ricard geniessen, heißt die Provence und ihre Düfte und Gerüche kennenzulernen. Nicht umsonst trägt der Pastis auch den Namen Pastis de Marseille.

In der preisgünstigen Literflasche.
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