Revolte MTQ 2014 Rum 56% 0.50

Der MTQ 2014 ist der erste Single Cask Rum aus dem Hause Revolte. Für seinen ersten fassgereiften Rum hat sich Felix Kaltenthaler einen ganz besonderen Reifeprozess ausgesucht. So wurde der ungereifte Rum nach der Destillation für über drei Jahre in ein ehemaliges Rhum Agricole Fass gelegt, was wiederum einen entscheidenden Einfluss auf den fertigen Rum hatte. So war der Angels Share bei beachtlichen 21%. Der fertige Rum besticht durch seinen kraftvollen Charakter. Als Single Cask ist Fassstärke offenbart der Rum sowohl in der Nase, als auch am Gaumen ein Feuerwerk an Aromen. Früchte und Gewürze bilden hier eine sehr ansprechende Balance und verleihen dem MTQ 2014 seine Komplexität und Finesse. Der Körper bietet eine schöne Substanz, die wiederum zu einem anhaltenden und präsenten Finale beiträgt. Der MTQ 2014 von Revolte ist ein Rum, der sich perfekt für den puren Genuss eignet. In Verbindung mit einem guten Stück Schokolade ergeben sich eine Vielzahl von neuen und ansprechenden Geschmäckern, die das Genießerherz höher schlagen lassen.