Pallini Limonzero 0% 0.50

Voller Stolz präsentiert das Familienunternehmen Pallini aus Italien seinen ersten alkoholfreien Limoncello. Dank Pallini Limonzero können Sie ganz ohne Reue das italienische Dolce Vita genießen - mit nichts als dem puren Aroma sonnengereifter Zitrone.

Die Destillerie Pallini begeistert schon seit über hundert Jahren Kunden in ganz Europa mit feinstem Limoncello. Jetzt können alle, die auf hochprozentige Getränke verzichten möchten, endlich die alkoholfreie Variante des italienischen Klassikers genießen. Genau wie der alkoholhaltige Pallini Limoncello wird Limonzero aus echten Sfusato-Zitronen hergestellt. Diese geschützte Zitronensorte wächst nur in den felsigen Hainen an der italienischen Amalfi-Küste. Um ihren vollen Geschmack einzufangen, werden die reifen Früchte von Hand gepflückt und direkt nach der Ernte geschält, wobei nur die hauchdünne gelbe Außenhaut Verwendung findet. Anschließend werden die Zitronenschalen für mehrere Wochen mazeriert, um die aromatischen ätherischen Öle zu gewinnen. Der fertige Likör enthält keinerlei künstliche Duft- und Geschmacksstoffe, sondern nur die reinen Extrakte natürlicher Zitrusfrüchte.

Bereits in der Flasche erinnert der Limonzero mit seiner frischen gelbgrünen Farbe an reife Zitronen im grünen Laubdach. Trotz des Verzichts auf Alkohol ist es geradezu erstaunlich, wie geschmacksintensiv der Pallini Limonzero daherkommt. Auf der Zunge bietet er die perfekte Balance aus spritziger Säure und angenehmer Süße mit einem feinherben Twist. Das macht den Limonzero zu einer großartigen Basis für alkoholfreie Cocktails.