Molinari

Molinari ist eine italienische Marke für hervorragenden Sambuca aus Sternanis und erlesenen Gewürzen. Molinari zählt zu den erfolgreichsten Sambuca-Marken weltweit und gehört heute zu dem Großkonzern Campari.
Das Unternehmen Molinari ist durch Angelo Molinari im Jahr 1945 in Civitavecchia in Italien gegründet worden, als er im Zuge einiger Experimente Sambuca Extra kreierte.
Die Verkaufszahlen des Unternehmens wuchsen so rasant, sodass es gezwungen war, in den Jahren 1959 und 1964 die Kapazitäten zu erweitern. Im Jahr 1975 wurde die erste vollautomatische Produktionsanlage in Colefelice eröffnet, mit der das Unternehmen 60.000 Flaschen pro Tag abfüllen konnte. Im Zuge dessen konnte auch seit den 70er Jahren die Marke außerhalb Italiens vertrieben werden, wobei Deutschland bis heute den größten Absatzmarkt bildet. Im Jahr 2003 erfolgte eine Erweiterung der Produktpalette mit Molinari Sambuca Caffè, einem mit Kaffee aromatisierten Sambuca.
Lange befand sich das Unternehmen im Besitz der Gründerfamilie, bis sie im Jahr 2014 die Rechte an von Molinari Extra und Molinari Caffè an den Spirituosenkonzern Campari übertrugen. Nach dem Stand von 2014 besitzt Molinari einen Marktanteil von 80% in Italien und 30% weltweit. Bei einem Absatzvolumen von 700.000 neun Liter Kisten ist Molinari mit Abstand der Marktführer im Sambuca-Segment.

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