Marqués de Irun Verdejo 0.75

Der Verdejo von Marqués de Irun ist ein beliebter Weißwein aus dem spanischen Weinbaugebiet Rueda in Kastilien. Durch modernen Weinbau ist es den Winzern gelungen, das Potenzial dieser Rebsorte in Rueda zur vollen Entfaltung zu bringen. Beste Qualitäten werden erreicht, wenn die sauerstoffempfindlichen Trauben in der Dunkelheit der Nacht gelesen werden. Eine schnelle Weiterverarbeitung und ein Pressen unter einem Schutzgaspolster helfen dabei, die fruchtig frische Note zu erhalten. Den Sprung nach Kastilien wagte Marqués de Irun, weil in der Rioja zu wenige weiße Trauben der Rebsorte Viura für den klassischen Blanco zur Verfügung standen. Eine Alternative bot sich im Nordwesten Spaniens in Form der Rebsorte Verdejo. Zudem bieten sich vor Ort günstige klimatische Bedingungen und eine einzigartige Bodenbeschaffenheit: Sand- und Kiesböden mit grau-braunem Kalksteinanteilen.

Im Glas schimmert dieser trockene Weißwein in einem blassen Gelbton mit grünlichen Nuancen. Seine intensive Aromatik ist lebhaft und fruchtbeton mit Noten von saftigen Birnen und frisch angeschnittenen Äpfeln. Am Gaumen besticht er durch frische Zitrusakzente und elegante mineralische Noten. Hier erweist er sich als optimal ausgewogen und fruchtig mit einem lang anhaltenden Abgang. Ein toller Weißwein mit einem eigenständigen Charakter. Am besten genießen Sie den Verdejo bei einer Serviertemperatur zwischen 6 und 8°C.