Linie Aquavit 41.5% 1.00

Bei Linie Aquavit handelt es sich um ein Premium Aquavit aus Norwegen mit einem ganz besonderen Reifeverfahren. Seine Reifezeit in Sherry-Fässern verbringt diese milde Spezialität nämlich auf einer Schiffsreise nach Australien und zurück. In dieser Zeit wird der Äquator (auf Norwegisch: Linie) zweimal überquert, woher die Marke ihren Namen erhält. Der Aquavit überzeugt bereits durch seine elegante, goldgelbe Farbe und ein herrlich intensives Bouquet. In der Nase besitzt der Linie Aquavit einen anregenden Duft, der sich aus einer Mischung verschiedener Gewürze wie auch fruchtigeren Aromen zusammensetzt. Kümmel und Anis werden mit süßen Noten von Vanille und Orange verfeinert, die sich auch am Gaumen wiederfinden. Der Genießer wird verwöhnt mit einem sanften Charakter und einem unglaublich harmonischen Zusammenspiel der einzelnen Aromen. Nach einiger Zeit tritt ein dezenter Geschmack nach Vanille hinzu, der von der Lagerung in Eichenfässern herrührt. Das Finale ist äußerst lang und intensiv und kann durch seine wohlige Wärme überzeugen. Hier verschmelzen die würzigen Aromen von Kümmel und Anis mit zarten Sherrynoten. In seinem Heimatland Norwegen trinkt man den Aquavit traditionell auf Zimmertemperatur. Trotzdem lässt er sich auch gekühlt bestens genießen und stellt aufgrund seiner eleganten Harmonie einen angenehmen Digestif dar. Der außergewöhnliche Geschmack und die besondere Qualität von Linie Aquavit sind bereits international bekannt und wurden 2015 und 2016 bei der San Francisco International Spirits Competition mit Gold gewürdigt.