Kopke

Kopke ist eine Marke der portugiesischen Gruppe -Sogevinus Fine Wines-, die sich auf die Produktion und Vermarktung von Portwein und anderen hochwertigen Weinen aus der Region Douro spezialisiert hat. Der Fokus auf herausragende Qualität hat die Gruppe u. a. zur Führung im Segment Colheita gebracht, das sind im Holzfass gereifte Jahrgangs-Portweine. Dabei ist das Warenangebot breit und schließt nicht zuletzt die traditionsreiche Marke Kopke mit ein. Deren Erzeugnisse wurden in der Vergangenheit immer wieder mit den höchsten Auszeichnungen der Branche bedacht. Eine besondere Spezialität ist zum Beispiel der Aguardente Vínica.

Das Haus Kopke ist der älteste Exporteur von Portwein und genießt einen exzellenten Ruf. Die Gründer Christian und Nikolaus Köpke kamen im Jahr 1636 als Handelsvertreter der Hanse, einer Vereinigung niederdeutscher Kaufleute, nach Portugal. Dort gründeten sie bereits zwei Jahre später gemeinsam das Unternehmen C. N. Kopke. Die Auswandererfamilie fand bald Anschluss und vernetzte sich sehr stark mit dem örtlichen Handel über die Hafenstadt Porto. Beispielsweise wurde Joaquim Augusto Kopke (1806-1895) als langjähriges Oberhaupt der Portweindynastie durch Königin Maria II. da Glória für seine Verdienste im Miguelistenkrieg in den Adelsstand erhoben und zum 1. Baron von Massarelos ernannt. Seit 2006 ist das Haus Kopke Teil der Sogevinus-Gruppe, zu der auch Marken wie Burmester, Cálem und Barros gehören.

Das Zentrum von Kopke ist das Weingut São Luiz auf der linken Seite des Flusses Douro, von wo aus das Unternehmen viele andere Weingüter aufgebaut und Innovationen entwickelt und vorangetrieben hat. Im Zentrum der Portweinproduktion in Vila Nova de Gaia befinden sich auch die Kellereien von Kopke, in denen die klassischen Holzfässer mit Portwein lagern.
Sogevinus Fine Wine SA
Vila Nova de Gaia
Portugal

Kopke Aguardente Vinica Velha Reserva 42% 0.70

Mehr Informationen
MarkeKopke
ReifungsverfahrenHolzfass
Alkoholgehalt42 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer15270
39,49 €
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56,41 € / 1 l
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Beschreibung

Kopke Aguardente Vinica ist eine, insbesondere hierzulande, außergewöhnliche Spirituose. zum einen verbinden die meisten mit seiner Herkunft Portugal vornehmlich Portweine und zum anderen ist der Begriff Aguardente bei uns weniger bekannt. Unter Aguardente fasst man in Portugal und in Lateinamerika eine Vielzahl von Spirituosen zusammen. Der Zusatz Vinica lässt jedoch auf die Basis schließen. Den C.N. Kopke Aguardente Vínica ist ein portugiesischer Brandy von erlesener Qualität der einmal im Jahr in limitierter Stückzahl hergestellt wird.

Im Anschluss an die sorgfältige Destillation erfolgt die Lagerung welche im Schnitt mehr als 15 Jahre in Anspruch nimmt. Die kleinen, nicht mehr als 225 Liter fassenden Fässer aus Eichenholz lagern in den berühmten -Vila Nova de Gaia- Kellern.

Die Kombination aus erstklassigen Grundweinen und perfekter Herstellung und Lagerung ergeben ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Komplex, vielschichtig, tief und dennoch frisch präsentiert sich dieser erstklassige portugiesische Brandy sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Feine Noten von Kakao und Vanille wechseln sich mit einer dezenten und toll eingebundenen Würze von Tabak und Kaffee ab. Der Grundton des Weines bleibt dabei jedoch stets präsent und rundet das gesamte Erleben perfekt ab. Ein außergewöhnlicher und vollends überzeugender Digestif.
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