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Irishman

Die Marke Irishman ist eine irische Whisky-Marke jüngeren Datums, deren Anfänge im Jahre 1999 liegen. Alles begann in der kleinen Almhütte, die Rosemary Walsh in Frankreich betrieb. Nach jedem Abendessen machte sie ihren Gästen mit einem Irish Coffee eine Freude. Sie und ihr Mann Bernard bemerkten jedoch, dass die Herstellung stets mit hohem Aufwand verbunden war, um diese köstliche Kreation zu kredenzen. Sie überlegten sich, ob es nicht einen schnelleren, effizienteren Weg gebe. Sie fanden ihn und dies war zugleich die Geburtsstunde des Hot Irishman.
Sie erwarben Urglin Glebe, ein über 200 Jahre altes Anwesen mitten im County Carlow, einer Grafschaft in Irland. Dieses Gebäude war über zehn Jahre lang Heimat des Irishman Whiskys, der 2007 auf den Markt kam. Durch ihre Spezialisierung auf die Kreation echter irischer Traditionsdestillate konnte innerhalb kurzer Zeit ein großer Bekanntheitsgrad auch außerhalb Irlands erreicht werden.
Heute wird der Irishman im County Antrim in Irland von den Irishman Ltd. hergestellt. Hier wird er zunächst dreifach destilliert, bevor er dann in ehemalige Bourbon-und Sherry-Fässer gefüllt wird, um dort optimal heranreifen und seinen Geschmack vollenden zu können. Der irische Whisky Irishman zeichnet sich durch erstklassige Qualität aus, was zahlreiche Auszeichnungen wie eine Goldmedaille bei der International Spirits Challenge in London beweisen.
The Irishman Ltd.
Dublin Road
Co. Carlow
Irland
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MarkeIrishman
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer103902
30,69 €
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43,84 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Beschreibung

The Irishman Single Malt ist ein, in typisch irischer Tradition, dreifach destillierter Whiskey. Diese dreifache Destillation kreiert Destillate von besonderer Milde und Reinheit, was auch für den klassischen milden, irischen Stil sorgt. Nach der Destillation erfolgt die obligatorische Reifung in Fässern. Hier werden sowohl ehemalige Bourbonfässer sowie ehemalige Oloroso Sherry Fässer verwendet. Hier wird der Small Batch Gedanke groß geschrieben, sodass jedes Batch aus gerade mal 6000 Flaschen besteht.

Im Glas schimmert der Whiskey in einer kräftigen Goldfarbe. Das Bouquet ist geprägt von einer üppigen Fruchtnote. Pfirsich, Aprikosen und exotische Früchte sind zunächst zu erkennen. Im Hintergrund kommen dann zusätzlich Orangennoten und ein eleganter Vanilleton zum Vorschein. Am Gaumen beweist der Irishman Single Malt Whiskey ein hohes Maß an Zugänglichkeit. Eine dezente süße Vanillenote verbindet sich mit Anklängen von Mandeln, aber auch mit den aus der Nase bekannten Fruchtnoten. Ein Hauch Kakao rundete den Geschmack ab und verleiht dem Whiskey einen samtigen und schmeichelnden Körper, der sich in einem malzigen Vanille mit toller Länge verabschiedet.

The Irishman Single Malt Whiskey ist ein toller irischer Whiskey, mit einem tollen Genusspotential. Zahlreiche Goldmedaillen von verschiedenen Spirituosenwettbewerben belegen die hohe Qualität dieses milden Whiskeys.
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