Irishman Caribbean Cask Finish 46% 0.70

Auch der Whisky "Caribbean Cask Finish" der Marke "The Irishman" stammt aus der ausgezeichneten Whisky-Destillerie Walsh, welche von Bernard Walsh gegründet wurde.

Der Caribbean Cask Finish erhält u.a. durch die Destillation in Kupfer-Pot-Stills seinen einzigartigen Geschmack. Auf die Idee kam der Gründer während einer Reise auf der Insel St. Lucia in der Karibik. Im Rahmen des Entstehungsprozesses des Caribbean Cask Finish findet eine Reifung in 12 Eichefässern statt. Durch die in der Karibik gesammelten Eindrücke entschied sich Herr Walsh für eine sechsmonatige Nachreifung in Rumfässern aus dieser Region.

Eingegossen im Glas macht dieser eindrucksvolle Whisky durch Noten von Aprikosen und Sommerfrüchten auf sich aufmerksam. Der Caribbean Cask Finish von The Irishman äußert sich geschmacklich durch einem Mix aus tropischen Früchten und dynamischen Gewürzen. Das geschmackliche Finale des Caribbean Cask Finish umfasst eine wahrnehmbare Kombination von Eiche, Bananen und Feigen.