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Il Poggione Rosso di Montalcino DOC 0.75

Tenuta Il Poggione baut schon seit geraumer Zeit einen wunderbaren Rosso di Montalcino mit einer satten rubinroten Farbe an. Nach der 12-15 tägigen Gärung bei 25-28°C reift der junge Wein für 12 Monate in großen Eichenfässern heran. Dies ist zwar nicht zwingend notwendig für die Herstellung eines Rosso di Montalcino, hilft aber die Tannine des Weins besser einzubinden und gleichzeitig das Aroma und die Komplexität zu erhöhen. Das kräftige  Bouquet dieses Weines ist durchtränkt von starken Beerenaromen, besitzt gleichzeitig aber eine leichte und elegante mineralische Note. Im Mund ist dieser Wein schön strukturiert. Die Würzigkeit und die weichen Tannine machen diesen Rosso di Montalcino zu einem tollen Begleiter zu Pasta-Gerichten mit schweren Saucen oder auch zu Gegrilltem. Robert Parker gab diesem Wein aus dem Hause Tenuta Il Poggione 90 Punkte.

Menge:
0,75Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
35649
Alkoholgehalt:
14,00% Vol.
Jahrgang:
2015

Unser Preis: 12,68 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 16,91 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Il Poggione ist ein italienisches Weingut in der Toskana, das sich der Herstellung von Qualitätsweinen verschrieben hat. Laut Hugh Johnson sei Tenuta Il Poggione das wahrscheinlich beständigste Weingut für Brunello und Rosso di Montalcino.
Tenuta Il Poggione wurde 1890 von Lavinio Franceschi erworben und ist heute einer der angesehensten Weinerzeuger Montalcinos. Das Unternehmen besitzt 600 Hektar Land, von denen aber nur die besten 125 Hektar mit Reben bepflanzt sind. Il Poggione ist auf Qualitätsmaximierung fokussiert und produziert aus diesem Grunde nur kleine Mengen an Wein, die dafür aber besonders kraftvoll und ausdrucksstark sind.
Die in südlicher Ausrichtung gelegenen Weinberge weisen einen hohen Gehalt aus Sand und Muschelkalk auf und befinden sich zu 70% auf einer Höhe von 250 Metern über dem Meeresspiegel. Sie bieten ideale Anbaubedingungen, die besonders der Sangiovese zu Gute kommen. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand, während die Weinbereitung mit neustem Equipment in der 2004 fertig gestellten Kellerei im Zentrum des Weinguts erfolgt. Nach der Vinifizierung reifen die Weine für mindestens vier Jahre in französischen Eichenfässern heran. Durch die Lagerung im Keller, der fünf Meter unter dem Boden liegt, werden optimale Reifebedingungen geschaffen, die sich auch in der Qualität der Weine widerspiegeln.
Das Unternehmen bietet ein überschaubares Sortiment an, in dem sich neben dem herausragenden Brunello auch erstklassige Grappas und hauseigenes Olivenöl befinden.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 14
Sulfit *

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Tenuta Il Poggione S. Angelo in Colle, Montalcino, Italien

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