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Herradura

Herradura ist eine Tequila-Marke der gleichnamigen Brennerei, die ihren Sitz in Amatitán im mexikanischen Bundesstaat Jalisco hat. Herradura Tequilas sind bekannt für ihre herausragende Qualität und ihren exzellenten Geschmack. Herradura bedeutet zu Deutsch Hufeisen und verweist auf die enge Verbundenheit der Marke zu den traditionellen Reit-und Schlepptieren der Region, aber auch auf die nach dem Volksglauben vermeintlich glückbringe Wirkung des Hufeisens.
Die Marke wurde im Jahr 1870 von Felix und Carmen Lopez Rosales in Amatitán im Zentrum der Region Jalisco gegründet. Die damals erbaute Brennerei war noch bis ins Jahr 1963 aktiver Produktionsstandort für Herradura Tequila. Heute fungiert die Hacienda als Sehenswürdigkeit für Touristen und präsentiert die alten Brennblasen und Gerätschaften, die zur Produktion von Tequila gebraucht wurden.
Tequila aus dem Hause Herradura wird zu 100% aus der blauen Agave gewonnen. Diese wurde, bis zur Übernahmen durch den Konzern Brown Forman, in Handarbeit geerntet und nach traditioneller Methode weiterverarbeitet und von Hand abgefüllt.
Bis zur Übernahmen des Unternehmens durch den amerikanischen Konzern Brown-Forman war Herradura in Familienbesitz. Brown Forman, dem unter anderem auch Marken wie Jack Daniel’s, Woodford Reserve und Chambord gehören, erwarb die Markenrechte und investierte in eine weltweite Vermarktung. Heute wird Herradura in 136 Länder exportiert. Durch den vergrößerten Absatzmarkt wurde die Produktionsweise durch Brown Forman umgestellt, sodass auf industrielle Fertigungsschritte zurückgegriffen werden musste, die effizienter und ökonomischer sind ohne dabei auf Qualität zu verzichten.
Brown-Forman Deutschland GmbH
20139 Hamburg
Deutschland
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Mehr Informationen
MarkeHerradura
AltersstufeBlanco
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt0,7 l
Typ100% Agave
Artikelnummer12623
26,30 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
37,57 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Beschreibung

Herradura Plata ist ein ausgezeichneter Tequila, der zu 100% aus der blauen Weber-Agave hergestellt wird. Nach der Ernte werden die Agaven sorgfältig gekocht, um die in ihnen enthaltene Stärke in Zucker umzuwandeln. Anschließend erfolgt die Vergärung und die sorgsame, zweifache Destillation in Pot Stills. Das Besondere in der Herstellungsweise dieser Plata Qualität ist die Tatsache, dass der Tequila noch für 45 Tage in Eichenholzfässer gelegt wird. Diese Zeit belässt dem Tequila noch seine Frische rundet ihn aber gleichzeitig ab und verleiht ihm so ein noch höheres Maß an Harmonie.

Im Glas schimmert der Tequila in einer hellen an Stroh erinnernden Farbe, die noch von der Zeit im Fass stammt. Das Bouquet ist sehr floral. Die frische Agavennote ist überaus präsent. Im Hintergrund schimmert eine Idee von Holz mit. Am Gaumen zeigt sich dann die gesamte Klasse des Herradura Plata bzw. Silver. Agave ist auch hier der präsenteste Geschmacksgeber. Ein Anklang von Pfeffer und Holz gibt dem Tequila aber ein hohes Maß an Harmonie mit, welche für einen Blanco Tequila überaus bemerkenswert ist. Der Körper ist rund und verabschiedet sich in einem Finale, welches sowohl frische als auch reife Aspekte aufweist.

Herradura Plata ist ein exzellenter Blanco Tequila, der sich sowohl für den puren Genuss, als auch für die Verwendung in klassischen und ausgefallenen Cocktails eignet.
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