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Gosset Celebris Vintage Extra Brut 0.75

Der Jahrgangschampagner Celebris Vintage Extra Brut von Gosset vereint viele blumige Nuancen mit sanfter Fruchtigkeit. Im Glas zeigt sich der Cuvée in einem Goldton, leuchtend und kristallklar. Das Bouquet ist voll von feinen Nuancen wie Veilchen, Weißdorn, Aprikosen und Äpfeln. Vor allem die floralen Töne kommen auf der Zunge besonders schön zum Vorschein und zeigen sich sehr harmonisch und gefällig. Ein eleganter Champagner, der mit einer verblüffenden Natürlichkeit schnell überzeugen kann und dabei enorme Ausgewogenheit und Komplexität mitbringt, die auf eine ganz natürliche und exklusive Art und Weise Eingang in diesen herausragenden Cuvée gefunden haben.
Ein exklusiver Aperitif aus der Champagne, der zu leichten (Vor-)Speisen genossen werden kann. Ein absoluter Spitzen-Cuvée, denen im Hause Gosset zu allen Phasen der Produktion die größte Aufmerksamkeit und Handarbeit zu Teil wird. Nur die besten Reben des Jahrganges finden Einzug in den Vintage Extra Brut und diese Perfektion schmeckt man auch.

Menge:
0,75Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
252434
Alkoholgehalt:
12,00% Vol.
Jahrgang:
2004

Unser Preis: 91,98 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 122,64 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Gosset ist ein französisches Champagnerhaus und gilt als eines der ältesten Häuser mit Sitz im Herzen der Champagne. Die hervorragenden Champagner des traditionsreichen Betriebes überzeugen mit einem kraftvollen Charakter und komplexen Noten, die der besonderen Gärung zugesprochen werden.
Der Ursprung von Gosset kann bis zum Jahr 1584 in Ay zurückverfolgt werden. Nach 410 Jahren im Familienbesitz wurde das Haus 1994 an die Familie Cointreau verkauft und untersteht seitdem der Verwaltung von Beatrice Cointreau. Beatrice Cointreau ist eine direkte Verwandte von Pierre Frapin, dem Gründer des Cognac Hauses Frapin. Die Befürchtung der vielen Liebhaber auf der ganzen Welt, dass durch die Übernahme die strenge traditionelle Herstellung eingestellt werde, traf nicht zu. Die Weinbereitungstechniken des Hauses sind die gleichen geblieben und die Tradition des Champagnerhauses wurde gewissenhaft fortgeführt.
Man verwendet Holz und meidet die malolaktische Gärung, der sogenannte biologische Säureabbau. Der Verzicht auf diese Gärung stellt sicher, dass der natürliche Fruchtgehalt des Champagners nicht verloren, verlangt aber im Gegenzug von dem Kellermeister eine perfekte Balance bei der Herstellung der Cuvées mit einhergehender, großzügigen Lagerungszeit im Keller. Dieser zusätzliche Aufwand zahlt sich für den Genießer durch außergewöhnlich frischen und fruchtigen Geschmack aus, die den Stil des Hauses maßgeblich prägen.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 12
Sulfit *

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Champagne Gosset 12 Rue Godart Roger, 51200 Epernay, Frankreich

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