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Freihof Haselnuss 38% 0.50

Der Haselnuss-Schnaps ist ein besonders aromatischer Vertreter der Obstbrandmarke Freihof Alt Lustenau, die bereits seit 1885 Maßstäbe für österreichische Brennkunst setzt. Ein Ausdruck des außergewöhnlich hohen Qualitätsverständnisses ist die Angabe des Jahrgangs und einer Flaschennummer auf dem Etikett einer jeden Flasche. Die Gestaltung der Etiketten selbst erinnert an klassische Klebeschilder für selbstgemachte Konfitüre und ruft direkt nostalgische Erinnerungen wach. Dazu passt die puristisch gehaltene Illustration zweier Haselnüsse, die in ihrer Reduziertheit an Piktogramme erinnert.

Optisch präsentiert sich der Edelbrand klar und rein und verströmt bereits beim Einschenken einen subtilen nougatgleichen Duft nach gerösteten Haselnüssen. In der sehr schönen Aromatik klingen alsdann süßliche Karamellnoten und Bittermandelaromen an, die von einem frischen Hauch Zartbitterschokolade begleitet werden. Am Gaumen erscheint der Haselnuss-Schnaps angenehm mild und cremig. Das nussige Aroma setzt sich hier intensiv fort und ist elegant abgerundet von Marzipan mit einer Spur Vanille. Der lang anhaltende Abgang ist komplex, rund und sehr harmonisch.

Der Haselnuss Schnaps von Freihof bietet ein eindrucksvolles Genusserlebnis, das Liebhaber von Haselnüssen besonders anspricht und eine ausgefallene Begleitung zu süßen Nachspeisen und zu süßem Gebäck abgibt. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 14 und 18° Celsius. Haben Sie Haselnuss-Schnaps außerdem schon einmal als Zutat für Desserts ausprobiert?

Menge:
0,50Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
18182
Alkoholgehalt:
38,00% Vol.

Unser Preis: 14,48 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 28,96 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Die Destillerie Freihof wurde 1885 von Gebhard Hämmerle in Lustenau gegründet und ist heute eine der bekanntesten Brennereien Österreichs. Lustenau liegt im äußersten Westen des Bundeslands Vorarlberg kurz vor der Mündung des Rheins in den Bodensee. Im Rheintal und im Bodenseeraum bieten sich hervorragende klimatische Bedingungen für den Anbau von Obst. Deshalb ist es kaum verwunderlich, dass sich Obstbrände dort einer so langen Tradition erfreuen. Schließlich können die Brennmeister in unmittelbarer Nähe zu den Obstbäumen beste Qualitäten erzielen und auch erlesene Jahrgansbrände hervorbringen. Die Früchte können rund um Lustenau auf dem Höhepunkt ihrer Reife geerntet werden und kurze Wege zur Destillerie garantieren eine hervorragende Frische. Heute beherrschen neben Birnenbäumen vor allem Zwetschgen- und Äpfel- sowie Mirabellen und Kirschbäume die Kulturlandschaft in diesem Raum.

Die Ursprünge des Familienunternehmens liegen in der Gaststätte Zum Freihof, die über eine angeschlossene Mosterei und Brennerei verfügte. Die heutigen Spitzenbrände stehen in der Tradition der handwerklichen Herstellung nach alten Familienrezepten. Ab 1952 machte der Enkel des Unternehmensgründers Freihof zu einer der angesehensten Marken für edle Obstbrände. Außerdem entwickelte Freihof das erste Konzentrat für den im gesamten Alpenraum beliebten Jagertee. Im Jahr 1973 erfolgte dann der Umzug der Destillerie an den grünen Stadtrand, um den Erzeugern noch näher zu sein. Die Produktionsanlagen sind auf dem neuesten Stand der Technik, außerdem bietet sich auf dem neuen Gelänge genügend Raum zur Entfaltung der Produktpalette. Unter Obstbrandliebhabern sind die Liköre und Destillate aus dem Hause Freihof allseits beliebt. Davon zeugen regelmäßige Bestplatzierungen in internationalen Wettbewerben. Vor allem der Obstbrand der Premiumlinie Hämmerle gilt unter Kennern als einer der besten Obstbrände überhaupt.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 38
Walnüsse *

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Freihof Destillerie W. Hämmerle GmbH & Co. KG, Vorachstr. 75, 6890 Lustenau, Österreich

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