Fonte da Serrana Branco 0.75

Wein Weiss Leicht & Knackig
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MarkeFonte da Serrana
WeinWeiss, Leicht & Knackig
RegionPortugal, Alentejano
RebsorteAntao Vaz
Vintage2022
Alkoholgehalt13 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer34217
4,69 €
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1-3 Tage

Beschreibung

Der Fonte da Serrana Branco ist ein trockener Weißwein der portugiesischen Traditionskellerei Monte da Ravasqueira. Der Cuvée wird aus den regionalen Rebsorten Antão Vaz (45 %), Arinto (45 %) und Semillion (10 %) vinifiziert.
Die helle, kristallene, grüngelbe Farbe des Weißweins erinnert an Zitrusfrüchte. Die Nase wird sofort vom Duft reifer Grapefruit, frischer Zitronenzesten und exotischer Früchte gekitzelt. Beim längeren Riechen lassen sich auch Nuancen von verschiedenem Steinobst erkennen. Im Geschmack zeigt sich ein harmonischer und gleichzeitig voluminöser Weißwein mit mineralischen Anklängen.  
Die Trauben wachsen in der portugiesischen Anbauregion Alentejano. Die vielfältige Bodenbeschaffenheit mit acht verschiedenen Materialen, von Schiefer, über Lehm und Kalkstein, bis hin zu Marmor und Granit, ist außergewöhnlich. In Kombination mit dem heißen, trockenen und mediterranen Klima im Süden Portugals eignet sich diese Region hervorragend für den Weinanbau hitzeliebender Rebsorten.    
Die ideale Trinktemperatur des Fonte da Serrana Branco liegt zwischen 8° und 11° Celsius. Genießen Sie den gut gekühlten Weißwein als Aperitif oder als wunderbaren Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, hellen Fleischsorten sowie Geflügel und zu Gerichten der asiatischen Küche.   
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