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Fetzer

Das Weingut Fetzer Vineyards wurde 1968 in Mendocino County, im Norden Kaliforniens, gegründet. Diese Region glänzt nicht nur durch ihre schöne Natur mit großen Parks, langen Stränden und klaren Flüssen, sondern ist auch mit ihren dicht bepflanzten Weinbergen eine malerische Gegend. Verantwortlich für das Weingut und seine hervorragenden Weine sind Gründer Barney Fetzer und Winzer Charlie Gilmore, der die Theorie von Weinanbau und Weinkunde an der UC Davis, einer Universität in Kalifornien, in der Praxis auf verschiedenen Weingütern in Napa, Australien und Frankreich erlernte.
Das Unternehmen setzt besonders auf Innovation und Fortschritt und zeigt sich dabei zu Beginn rebellisch und risikofreudig. So baute das Familienunternehmen als erstes Weingut der Region recht unbekannte Weinsorten wie Chardonnay, Riesling und Gewürztraminer an und etablierte damit den Weißwein in der Gegend. Bereits 1984 begann Fetzer zudem mit dem umweltverträglichen Anbau seiner Reben und war somit einer der Pioniere in diesem mittlerweile in Mode gekommenen Bereich. Seitdem versucht das Weingut stetig, sein Grundprinzip von Nachhaltigkeit weiter auszubauen. Seit 2006 wird 80 % der Energie, die für das Weingut und seinen Betrieb benötigt wird, von einer hauseigenen Solaranlage bezogen. Um die Ziele, die Revitalisierung und Regenerierung von Ökosystem in die Tat umzusetzen, wird auf Chemikalien beim Weinanbau verzichtet. Das Ergebnis sind reichhaltige und saubere Reben, aus denen wiederrum vorzügliche Premium-Qualitätsweine produziert werden. Diese sind seit 1992 auch international bekannt und beliebt.
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Fetzer Valley Oaks Zinfandel 0.75

Wein Rot Groß & Verwegen
Mehr Informationen
MarkeFetzer
WeinRot, Groß & Verwegen
RegionKalifornien
RebsorteZinfandel
Vintage2018
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer37188
7,59 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
10,12 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Fakten

kalifornischer Rotwein

elegant & harmonisch

Beeren, Nüsse, Holz

Beschreibung

Der Valley Oaks Zinfandel ist ein Rotwein vom Weingut Fetzer. Dieses liegt im malerischen Norden des US-amerikanischen Bundesstaates Kalifornien. Umgeben von Weinbergen produziert das Unternehmen nachhaltige, von der Natur inspirierte Weine. Der Zinfandel ist ein vollmundiger, eleganter Rotwein, der sich perfekt in das vielfältige Fetzer Sortiment einfügt. Er ist gut strukturiert und zugleich weich und angenehm tanninhaltig.

Im Glas leuchtet der Valley Oaks in einem dunklen Rot, das an frisch gepressten Granatapfelsaft erinnert. Von ihm steigt ein fruchtiger sowie würziger Duft auf. In ihm vermählen sich Kirschen und Himbeeren mit schwarzem Pfeffer und Nelken sowie gerösteten Nüssen.

Am Gaumen entwickelt sich ein edler Geschmack, der ebenfalls von Fruchtaromen geprägt ist. Hierbei kommen vor allem dunkle Beeren, Himbeeren, Erdbeeren sowie Cranberrys zu Geltung. Eine sanfte, würzige Holznote unterstreicht das Bouquet.

Die Zinfandel Trauben sind typisch kalifornisch und sehr eng mit der italienischen Rebsorte Primitivo verwandet. Die Ähnlichkeit ist so groß, dass einige Spezialisten davon ausgehen, dass es sich um die gleiche Sorte handelt. Sie stehen beide für äußerst fruchtige Weine.
Fetzer erntet die Zinfandel Trauben im Oktober. Der Wein reift anschließend für sechs Monate in Fässern aus amerikanischer sowie französischer Eiche.  

Servieren Sie den Valley Oaks Zinfandel am besten bei Zimmertemperatur und lassen Sie ihm etwas Zeit zum Atmen. Er harmoniert wunderbar mit würzigen Gerichten aus frischen Kräutern, Knoblauch und Oliven.
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