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Ferdinand

Die Marke Ferdinand wird von den beiden Spirituosen-Experten Dorothee Zilliken und Andreas Vallendar geführt. Dorothee Zilliken leitet zusammen mit ihren Eltern seit 2007 das traditionelle VDP Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken und hat ein Studium des Weinbaus und der Oenologie absolviert. Andreas Vallendar, Master Distiller, studierte zunächst Getränketechnologie, um im Anschluss daran seine eigene Destillerie, die sogenannte Avadis Distillery, zu gründen. Seine Familie stellt bereits seit 1842 Obstbrände auf dem eigenen Hof her. Beide Gründer von Ferdinand blicken also auf eine lange Familientradition in der Spirituosenherstellung in unterschiedlichen Bereichen zurück und können somit einiges an Erfahrung in die Marke mit einbringen. Der Markenname lässt sich übrigens auf den königlich-preußischen Forstmeister Ferdinand Geltz (1851-1925) zurückführen, der für die Gründung des Weingutes der Familie Zilliken verantwortlich war.
Für die verschiedenen Gins des Ferdinand’s Saar Dry Gin werden nur die besten und erlesensten Zutaten verwendet. Hierzu zählen zahlreiche Kräuter, Gewürze und Früchte, die zu einem Großteil aus Eigenproduktion stammen, denn in unmittelbarer Nähe zur eigenen Brennerei befindet sich eine Plantage, auf der Quitten-und Rubinette-Apfelbäume angepflanzt werden. Doch auch die kleinen, feinen Zutaten wie Lavendel und Zitronenthymian, die zum charakteristischen Geschmack der Gins beitragen, werden in der Umgebung geerntet. So stammt der Lavendel von Weinbergen im Konzer Tälchen, der Zitronenthymian sogar aus dem eigenen Garten.
Capulet&Montague Ltd.
69 Great Hampton Street
B18 6EW Birmingham
Vereinigtes Königreich
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Ferdinand's Saar Dry Gin Fassstärke 66,6% 0.50

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MarkeFerdinand
Alkoholgehalt44 % Vol.
Inhalt0,5 l
LandDeutschland
Artikelnummer121728
45,80 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
91,60 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Fakten


mit 66,6% Vol.

für extravagante Cocktails

eine tolle Spezialität

Beschreibung

Ferdinand's Saar Dry Gin ist eine Spezialität aus dem Saarland. Dieser aromatische Gin wird mit höchster Sorgfalt und Fachwissen hergestellt. In ihm vereint sich höchste Destillierkunst mit traditionellem Weinbau, was ihn zu einem ganz besonderen Exemplar unter den neuen Ginsorten macht.

Zunächst wird als Basis ein Rohbrand aus eigenem Getreide erzeugt. In diesem werden dann die 30 Botanicals, darunter Kräuter, Gewürze und Früchte, mazeriert. Für einen Großteil der Botanicals wird auf heimische und möglichst aus eigenem Anbau stammende Zutaten zurückgegriffen. Hierunter finden sich unter anderem Lavendel, Hagebutte und Schlehen. Exotische Vertreter sind Mandelschalen, Koriander, Zimt und Ingwer. Nach Abschluss der Mazeration erfolgt die obligatorische Destillation. Der fertige Brand wird anschließend noch einer Dampfinfusion von frischen Kräutern unterzogen. Anschließend erfolgt der einzigartigste Herstellungsschritt: Die Infusion mit Saar Riesling des VDP Weinguts Forstmeister Geltz-Zilliken. Diese einzigartige Zutat rundet den Gin perfekt ab.

Das Bouquet von Ferdinand's Saar Dry Gin ist üppig mit floralen Anklängen und einem weinig-fruchtigen Charakter. Am Gaumen zeigt sich ein tadelloser Körper. Sanfte Bitternoten verbinden sich mit einer dezenten Süße zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Genießen Sie Ferdinand's Saar Dry Gin pur oder im klassischen Gin & Tonic.

In der Fassstärke Version haben Sie die Möglichkeit sich den Alkoholgehalt auf Ihren persoönlichen Geschmack einzustellen. Gerade im Cocktailbereich bieten sich hierdurch gänzlich neue Möglichkeiten.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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