Evan Williams Black Label 43% 0.70

Evan Williams Black Label ist ein Kentucky Straight Bourbon aus dem Hause Heaven Hill und einer der traditionsreichsten Whiskeys der USA, dessen Geschichte bis ins Jahr 1783 reicht. Noch heute erfolgt die Herstellung nach altbewährtem Rezept. Nach der Destillation reift der Bourbon für sechs Jahre in neuen, ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Weißeiche heran.  Hierdurch entwickelt der Whisky eine ansprechende Bernsteinfarbe.

Das Bouquet dieses Whiskeys ist geprägt von einem feinen Charakter. Noten von Vanille und einem Hauch von Minze umschmeicheln die Nase. Am Gaumen zeigt der Black Label von Evan Williams einen mittelkräftigen Körper. Eindrücke von Eiche, braunem Rohrzucker und Karamell sind hier vorherrschend. Auch im Finish, welches eine schöne Länge aufweist, kommt dieser sanfte Charakterzug des Bourbons zur Geltung.

Geniessen können Sie den Black Label von Evan Williams auf verschiedene Arten. Pur und auf Eis ist er ansprechender Genuss. In Cockails und Longdrinks zeigt er sein volles Potenzial.