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Don Julio

Der Gründer dieser beliebten Tequilamarke, Don Julio González, begann im Jahr 1942 im Alter von gerade einmal 17 Jahren mit der Produktion von Tequila. Mit großer Leidenschaft widmete er sein ganzes Schaffen dem Agavenbrand. Seine Vision überzeugte einen örtlichen Investor, sodass er eine Anschubfinanzierung für sein ehrgeiziges Vorhaben erhielt. Von Anfang an verschrieb er sich bei der Produktion von Destillaten höchster Qualität. Hierfür erwarb er mit dem geliehenen Geld seine eigene Brennerei namens La Primavera (Frühling) und baute dort auch seine eigenen Agaven an. Dabei setzte er die Agaven in größeren Abständen und erntete jede Agave erst auf dem Höhepunkt ihrer Reife. Jeder einzelne Produktionsschritt sollte streng kontrolliert ablaufen, um die größtmögliche Qualität zu erreichen.

Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Tequila, der mit seiner üppigen Aromatik und seinem geschmeidigen Profil neue Maßstäbe gesetzt hat. Der von Don Julio produzierte Tequila ist ausschließlich aus 100% Agave hergestellt und zählt zu den bekanntesten Marken in diesem Segment. Don Julio machte sich aber nicht nur um die Qualität von Tequila verdient, vielmehr setzte er mit der Gestaltung der Flaschen neue Maßstäbe. Vorher wurde Tequila meist in längliche Flaschen abgefüllt, die nicht für den Tisch gedacht waren. Die bauchigen Flaschen kamen mit der stolzen Ansage, Tequila endlich salonfähig zu machen. Mittlerweile ist Don Julio Tequila sogar einer der begehrtesten Premium-Tequilas weltweit.
Diageo Germany GmbH
Reeperbahn 1
20359 Hamburg
Deutschland
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Don Julio Reposado 38% 0.70

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MarkeDon Julio
AltersstufeReposado
Alkoholgehalt38 % Vol.
Inhalt0,7 l
Typ100% Agave
Artikelnummer126183
41,41 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
59,16 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage
Mit Farbstoff

Beschreibung

Don Julio Reposado ist ein 100% Agave Tequila von außergewöhnlicher Qualität. In jedem Schritt des Herstellungsprozesses wird stets darauf geachtet ein Maximum an Aromatik zu gewährleisten. Dies beginnt bereits bei der Pflanzung der Agaven, die weiter als sonst üblich voneinander angebaut werden, um sich so optimal entwickeln zu können. Die Ernte erfolgt erst, wenn die Agave ihren idealen Reifegrad erreicht hat. Anschließend werden die Agaven für 72 lange Stunden gekocht, um die Stärke in vergärbaren Zucker umzuwandeln. Nach der Vergärung erfolgt die langsame Destillation mit anschließender Fassreife. Diese verbringt der Tequila für acht Monate in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. In dieser Zeit wird der Don Julio zu einem Reposado Tequila mit der ihm eigenen Charakteristik.

Im Glas offenbart der Don Julio Reposado eine ansprechende hellgoldene Farbe. Das Bouquet ist geprägt von der Kraft der Agave unterlegt mit Anklängen von Zitrusfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich ein ausgeglichener sanfter Körper. Zu der bereits in der Nase dominanten Agavenaromatik gesellen sich Anklänge von Schokolade, Vanille und Gewürzen. Das Finale ist dementsprechend anhaltend und überaus voluminös.

Geniessen Sie den Reposado Tequila von Don Julio pur als Digestif nach einem guten Essen. In Cocktails sorgt dieser Tequila für extravagante Aromatik und erstklassigen Genuss.
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