Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs ist ein vorzüglicher Côtes de Provence, der aus den Rebsorten Sémillon und Rolle (auch Vermentino genannt) gekeltert wird. Die Lage Clos Mireille bietet mit ihrer Nähre zum Mittelmeer und dem von Schiefer und Lehm geprägten Boden ideale Anbaubedingungen für einen exzellenten und ausdrucksstarken Weißwein.

Im Glas schimmert der Blanc de Blancs von Domaines Ott in einer hellgoldenen Farbe mit leicht bronzenen Reflexen. Das Bouquet ist frisch, knackig und elegant. Man erkennt Anklänge von Pfirsich, Zitronen und tropischen Früchten, was dem Wein schon in der Nase einen mediterranen Charakter verleiht. Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck fort. Gleichzeitig beeindruckt der Blanc de Blancs mit einem für einen Weißwein kraftvollen Körper. Eindrücke von hellen, saftigen Früchten runden das Gesamtbild ab. Das Finale ist von frischer Eleganz und lässt den Wein in guter Erinnerung.

Geniessen Sie den Blanc de Blancs von Clos Mireille der Domaines Ott bei einer Trinktemperatur von ca. 9-10°C. So serviert ist er ein exzellenter Begleiter zu mediterranen, provençalischen Speisen.

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