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    Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs 0.75

    Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs ist ein vorzüglicher Côtes de Provence, der aus den Rebsorten Sémillon und Rolle (auch Vermentino genannt) gekeltert wird. Die Lage Clos Mireille bietet mit ihrer Nähre zum Mittelmeer und dem von Schiefer und Lehm geprägten Boden ideale Anbaubedingungen für einen exzellenten und ausdrucksstarken Weißwein.

    Im Glas schimmert der Blanc de Blancs von Domaines Ott in einer hellgoldenen Farbe mit leicht bronzenen Reflexen. Das Bouquet ist frisch, knackig und elegant. Man erkennt Anklänge von Pfirsich, Zitronen und tropischen Früchten, was dem Wein schon in der Nase einen mediterranen Charakter verleiht. Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck fort. Gleichzeitig beeindruckt der Blanc de Blancs mit einem für einen Weißwein kraftvollen Körper. Eindrücke von hellen, saftigen Früchten runden das Gesamtbild ab. Das Finale ist von frischer Eleganz und lässt den Wein in guter Erinnerung.

    Geniessen Sie den Blanc de Blancs von Clos Mireille der Domaines Ott bei einer Trinktemperatur von ca. 9-10°C. So serviert ist er ein exzellenter Begleiter zu mediterranen, provençalischen Speisen.

    Menge:
    0,75Liter
    Verfügbarkeit:

    Verfügbarkeit: Verfügbar

    Lieferzeit:

    2-3 Tage

    Art.-Nr.:
    32210
    Alkoholgehalt:
    13,00% Vol.
    Jahrgang:
    2014

    Unser Preis: 25,98 €

    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    entspricht 34,64 € pro 1 Liter (l)
    Infos über den Hersteller

    Der Elsässer Agrarwissenschaftler Marcel Ott gründete die Domaines Ott im Jahr 1912, nachdem er 1896 erfolgreich mit dem Weinanbau begonnen hatte. Die Auswahl fiel gezielt auf die Provence, nachdem Ott zuvor einige Weinbauregionen aus der Nähe begutachtet hatte. Die Weinberge in der Provence inspirierten ihn zu einer ungeahnten Steigerung der Qualität, denn in den Augen des Winzers hatte eine Reblausplage in der Provence weitreichende Schäden angerichtet, die durch eine zu schnelle Neubepflanzung noch zu spüren waren. Ott setzte die Weinstöcke seiner Domaines Ott nach und nach komplett neu und erreichte dadurch Weine von großem Charakter, die eindrucksvolle Zeugnisse der uralten Tradition des Weinbaus in der der Provence ablieferten.

    Der Export der Weine des Hauses begann bereits einige Jahre später im Jahr 1930. Heute finden sich die Weine von Domaines Ott in den besten Restaurants der Welt wieder. Dabei besitzen die Domaines Ott die gleichen provençalischen Weingüter, mit denen Marcel Ott begann: Château de Selle, Clos Mireille und das etwas später gegründete Château Romassan. Auf diesen Weingütern setzten die Domaines Ott heute konsequent auf eine biologische Landwirtschaft.

    Die ikonischen Flaschen von Domaines Ott vermitteln einen besonders eleganten Eindruck und verhelfen den Weinen zu einem exklusiven Auftritt. Die Form bildet die Klammer, die Weine aus drei Weingütern zusammenhält. Dabei ließ sich René Ott von den charakteristischen Formen der Provence inspirieren: den hoch aufragenden Zypressen und den Palmen mit ihren rund gewölbten Stämmen, aber auch von antiken Amphoren.

    Zutaten/Infos
    Bezeichnung  
    Alkohol % Vol. 13
    Sulfit *

    Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

    * Allergen

    Lebensmittelunternehmer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG, Buschstr. 20, 53340 Meckenheim, Deutschland

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