Casamigos Reposado 40% 0.70

Dieser Ultra-Premium Tequila von Casamigos zeichnet sich durch einen außergewöhnlich weichen Geschmack aus. Die Marke gehört dem weltberühmten Schauspieler George Clooney, die US-amerikanischen Unternehmer Rande Gerber und Michael Meldman. Ins Deutsche übertragen bedeutet der Name in etwa Haus der Freundschaft. Die drei Freunde eint unter anderem die Vorliebe für Tequila, der auch pur, ohne Zitrone und Salz genossen werden kann.
Der Casamigos Reposado schimmert in einem blassen strohgelb im Glas. Er verströmt ein sanftes Eichenaroma und süßliche Nuancen von Karamell sowie Kakao. Dieses Bouquet findet sich auch am Gaumen wieder. Hier wird es von einem samtweichen Mundgefühl unterstrichen. Der von Natur aus süßliche Tequila zeichnet sich durch einen angenehm sanften, mittellangen Abgang aus.

Die Grundlage für den Reposado sind 100% blaue Agaven. Casamigos baut diese im Jalisco Hochland in Mexico an, das für den Agavenanbau bekannt ist. Reichhaltiger Lehmboden, hervorragend klimatische Bedingungen auf 2.000 Metern über dem Meeresspiegel und eine Wachstumszeit von sieben bis neun Jahren lassen die Agaven hoch aromatische Fasern bilden.
Bei der Produktion setzt Casamigos auf einen langsamen Prozess, der den Geschmack weiter intensiviert. Die Brennerei röstet zum Beispiel die Agavenherzen in klassischen Steinöfen und lässt diese anschließend über mehrere Tage langsam gären. Nach der Destillation reift der Casamigos Reposado sieben Monate in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Die Brennmeister und Besitzer verköstigen jede der kleinen Produktionschargen und geben sie mit einer Unterschrift auf der Flasche frei.
Genießen Sie den mehrfach prämierten Casamigos Reposado am besten pur (ohne Salz und Zitrone) bei Zimmertemperatur.