Casamigos Mezcal 40% 0.70

Casamigo ist eine Spirituosenmarke hinter der sich der amerikanische Schauspieler und Frauenschwarm George Clooney verbirgt. Dafür hat er sich 2013 mit Mike Meldman und Rande Gerber zusammengetan hat. Gemeinsam brachten sie mehrere Tequilas auf den Markt. 2019 folgte dann auch der Casamigos Mezcal Joven, der nicht wie Tequila auf Rohstoffen aus Jalisco, sondern aus Oaxaca basiert. Nachdem die für den Mezcal verwendeten Agavenherzen der Sorte Espadin sorgfältig ausgesucht und geerntet wurden, wurden sie vier bis sechs Tage lang in Erdgruben mit Vulkanstein ausgekocht und anschließend wieder abgekühlt, bevor sie dann zerkleinert und gepresst wurden. Zwei bis acht Tage lang wurde der Agavensaft dann vergoren und schließlich destilliert. Der klare Agavenschnaps reifte nicht in Holzfässern, sondern zwei Monate lang in Edelstahltanks. Heraus kommt ein junger Mezcal Joven voller Charisma.

Geschmacklich spricht er durch sein dichtes Raucharoma vor allem Whisky-Fans oder experimentierfreudige Tequila-Trinker an. Schon sein kräftiges Bouquet verweist auf den intensiven und vielseitigen Inhalt der grauen Flasche. Am Gaumen erscheint er zugleich kräftig, erdig und fruchtig. Noten von Granatäpfeln gesellen sich neben leicht herbe und saure Nuancen. Außerdem kommen Kräuter wie Oregano und Minze zum Vorschein, die dem jungen Mezcal Joven der Promi-Marke einen jugendlichen und frischen Touch und einen pfeffrigen Charakter verleihen. Ein durch und durch gelungener Mezcal mit Star-Appeal.