Cartavio Solera 40% 0.70

Cartavio ist Marktführer im peruanischen Rumsegment und die erste Wahl, wenn es um Rum aus Peru geht. Der Fokus liegt auf Qualität der Rohstoffe und deren innovative Weiterverarbeitung bei gleichbleibend gutem Geschmack. Das „Tal des ewigen Frühlings", woher das Unternehmen das hochwertige Zuckerrohr bezieht, bietet hervorragende klimatische Bedingungen. Und Cartavio Solera 12 Años profitiert eindeutig von diesem optimal gereiften Pflanzenrohstoff.
Mit dem Ron Solera 12 Años haben Sie ein exzellentes Produkt, welches den eigenen hohen Anforderungen des Unternehmens gerecht wird. Auf Melassebasis produziert, reifte das Destillat 12 Jahre in Solera-Verfahren. Wobei nur der älteste Teil des Destillates 12 Jahre gereift hat.

Durch das besondere Reifesystem besitzt der Cartavio Solera ein sehr ausgewogenes Geschmacksbild und zeichnet sich besonders durch seine Sanftheit aus. Im Glas präsentiert sich der Rum in einem schönen dunklen Bernsteinton.

Das Bouquet ist eine Symphonie aus verschiedenen süßlichen und würzigen Aromen. Besonders prägnant sind aber cremige Toffeenoten, die von den Nussaromen auf besondere Weise ergänzt werden. Auch Banane schmiegt sich harmonisch in die Komposition. Am Gaumen wird die angenehme Süße fortgesetzt. Wobei weitere erdige bis intensive Geschmacksnoten das Gespann umspielt. Darunter Mokka: Dieser untermalt zusammen mit verschiedenen Gewürzen die Süße von Karamell und Nuss. Im Abgang findet der Rum von Cartavio seine Vollendung. Leicht süß und harmonisch abgerundet hinterlässt er seine Spuren auf der Zunge.
Nicht ohne Grund gewann dieser Rum im Jahr 2012 die Goldmedaille auf der „International Rum Conference" in Madrid. Wir empfehlen, diesen Rum pur zu trinken. Nur so können Sie die einzelnen geschmacklichen Facetten des prämierten Cartavio Solero wahrnehmen.