Botran

Botran gehört ohne Zweifel zu den besten und berühmtesten Rummarken Guatemalas und geht auf die Brüder Venancio, Andrés, Felipe, Jesús und Alejandro Botran zurück, die als spanische Auswanderer in der neuen Welt ihr Glück suchten. Botran wird durch das Traditionsunternehmen Industrias Licoreras de Guatemala produziert, das übrigens auch für den Spitzenrum Zacapa verantwortlich zeichnet. Gerade in den letzten Jahren hat sich Botran einen ausgezeichneten Ruf für seine Añejos erarbeitet und erfreut sich besonders in Bars wachsender Beliebtheit.

Guatemala liegt im Süden der zentralamerikanischen Halbinsel Yucatán und grenzt an das Karibische Meer. Die größte geomorphologische Besonderheit des Landes ist eine Vulkankette mit mehr als 30 aktiven Vulkanen, weshalb die Böden größtenteils vulkanischen Ursprungs sind. Das tropische Klima mit Durchschnittstemperaturen zwischen 25 und 30 Grad Celsius und die Bodenbeschaffenheit bieten ideale Bedingungen für den Anbau erstklassigen Zuckerrohrs. Um eine hervorragende Qualität sicherzustellen greift Botran bei der Herstellung überwiegend auf Zuckerrohr aus eigenem Anbau bzw. auf frische Lieferungen benachbarter Plantagen zurück. Denn Botran setzt nicht auf Melasse, sondern gewinnt den Rum auf der Grundlage des frisch gepressten Zuckerrohrsaftest.

Die besonderen Verhältnisse des Hochlandes auf einer Höhe zwischen 1.300 und 1.800 Metern über dem Meeresspiegel sorgen für eine besondere Reifung der verschiedenen Rumsorten aus Guatemala. Die Brennerei von Botran beispielsweise wurde deshalb im Jahr 1939 in Quetzaltenango auf einer Höhe von circa 2.330 Metern gegründet. Diese hohe Lage beeinflusst den Reifeprozess des Rums erheblich und sorgt für die Weichheit und Milde bei gleichzeitig geschmacklicher Komplexität. Außerdem lassen die Brennmeister bei Botran einige der Rumsorten des Hauses im Soleraverfahren heranreifen, das die Gründer aus ihrer spanischen Heimat mitgebracht haben. Dabei stehen u. a. getoastete Fässer aus amerikanischer Weißeiche zur Verfügung, in denen zuvor Whiskey lagerte, sowie ehemalige Sherry- und Portweinfässer.
Seven-Spirits GmbH & Co. KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Deutschland

Botran Cobre Spiced 45% 0.70

Braun Aromatisiert
Mehr Informationen
MarkeBotran
HauptzutatMelasse/Zuckerrohrsirup
ReifungsverfahrenHolzfass
Alkoholgehalt45 % Vol.
Inhalt0,7 l
LandGuatemala
Artikelnummer170628
52,49 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
74,99 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Beschreibung

In das breitgefächerte Sortiment des Rumhauses Botran aus Guatemala reiht sich ein erstklassiger Spiced Rum, der Botran Cobre Spiced Rum. Bei Spiced Rum im Allgemeinen handelt es sich um eine Spirituose auf Rum-Basis, die mit verschiedensten Gewürzen verfeinert wird. Die Basis des Botran Cobre Spiced Rum bildet der Botran-Rum Añejo 12. Er wird aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft hergestellt. Im Anschluss reift er nach dem sogenannten Solera-System, bei dem junge und ältere Destillate miteinander vermählt werden.
Die Besonderheit des Botran Cobre Spiced Rum ist seine Verfeinerung mit vier sorgfältig ausgewählten Zutaten, die sich deutlich an Nase und Gaumen erkennen lassen und das einzigartige Geschmacksprofil des Rums prägen. So kommen Ingwer, Kardamom, Gewürznelke und Zimt zum Einsatz. In der Nase zeigen sich zunächst besonders deutlich feinste Noten von Kardamom. Ergänzt wird das würzige Aroma von den anderen drei ausgewählten Zutaten. Dazu gesellen sich Anklänge von Holz. Die würzigen Noten setzen sich am Gaumen fort und prägen auch das Finish entscheidend mit.
Die Familie Botran steht seit Firmengründung für erstklassige Rums. Mit dem Botran Cobre Spiced Rum reiht sich eine weitere hervorragende Spirituose in das vielfältige Sortiment des Unternehmens. Inspiriert ist die Spirituose von einem typischen Getränk aus Guatemala, "Ponche" genannt. Dieses wird ebenfalls auf Rum-Basis hergestellt und mit Gewürzen, aber auch getrockneten Früchten verfeinert. Genießen Sie den Botran Cobre Spiced Rum pur oder auf Eis.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

Weitere Produkte der Marke Botran

  1. Botran Anejo 12 40% 0.70
    Botran Anejo 12 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    23,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    34,26 € / 1 l
  2. Botran Solera 1893 40% 3.00
    Botran Solera 1893 40% 3.00
    3 l 40 % Vol.
    Spitzenrum aus Guatemala
    im Soleraverfahren gereift
    in der großen 3,00l Doppelmagnum
    156,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    52,33 € / 1 l
  3. Botran Gran Reserva Especial 40,83% 0.60
    Botran Gran Reserva Especial 40,83% 0.60
    0,6 l 40,8333 % Vol.
    141,78 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    236,30 € / 1 l
  4. Botran Reserva 40% 0.70
    Botran Reserva 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    29,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    42,13 € / 1 l
  5. Botran Solera 1893 40% 0.70
    Botran Solera 1893 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    tolle, gestaffelte Aromen
    Schönes Finish
    Im Solera-Verfahren gereift
    37,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    54,26 € / 1 l
  6. Botran Reserva Blanca 40% 0.70
    Botran Reserva Blanca 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    21,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    30,70 € / 1 l