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Bols Pomegranate 17% 0.70

Ein weiterer fruchtiger Liqueur reiht sich in die Ahnenreihe des Traditionshauses aus den Niederlanden: der Bols Pomegranate, ein Liqueur aus Granatäpfeln. Als eines der ältesten Unternehmen, die Alkohol destillieren hatten Sie sich den perfekten Ort ausgesucht, um ihr Business zu starten: Amsterdam wurde im 17. Jahrhundert nämlich eine der wichtigsten Handelsstädte. So hatte der Gründer Lucas Bols einen erstklassigen Zugang zu neuen und exotischen Pflanzen, Gewürzen und dergleichen. Daraus entwickelte sich die nunmehr über 400 Jahre alte Destillerie, die es ihrem Ahnen gleichtut und ständig nach Innovationen sucht. Die Bols Liqueure entstammen alle der Verbindung aus qualitativ hochwertigem destilliertem Alkohol mit natürlichem Zucker und frisch verarbeiteten Früchten. Ihnen werden geprüfte Qualitäts-Aromen aus Kräutern, Früchten, Gewürzen und Samen hinzugegeben, die den Geschmack unterstützen. So entstand also auch der Pomegranate Liqueur.
Die purpurrote Färbung des Bols Pomgranate lässt sich auch im Geruch erschnuppern. Ein fruchtiges Aroma nach roten Beeren macht Lust auf den ersten und weiteren Schlucken. Sonnengereifte Granatäpfel begrüßen den Gaumen und umschmeicheln ihn mit ihrem würzigen und gleichzeitig süß-scharfen Eigengeschmack.
Wie alle seine Geschwister ist der Bols Pomegranate eine super Ergänzung für das heimische Barsortiment. Probieren Sie ihn entweder pur oder auf Eis, um sein eigenes Aroma geschmacklich zu erfahren oder aber Sie mixen sich einen schönen Cocktail. Der Pomegranate Mimosa Cocktail wäre ein Beispiel. Für diesen Cocktail geben Sie jeweils 15ml Granatapfelsaft und Bols Pomegranate Liqueur in eine (Champagner)Flöte und gießen diese Mischung mit 70ml roten Sekt auf. Servieren Sie ihn gut gekühlt.

Menge:
0,70Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
560771
Alkoholgehalt:
17,00% Vol.

Unser Preis: 9,89 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 14,13 € pro 1 Liter (l)
mit Farbstoff
Infos über den Hersteller

Die Firma Lucas Bols wurde im Jahr 1575 in Amsterdam gegründet und hat sich bis heute zu einem der führenden Hersteller von Likören entwickelt. Zunächst nutzte die Familie Bols die in Amsterdam umgeschlagenen Waren aus fernen Ländern, darunter viele Kräuter, Gewürze und Südfrüchte, dazu, um in ihrer kleinen Destillerie 't Lootsje ein eigenes Sortiment an ausgefallenen Spirituosen damit zu kreieren. Die ersten Liköre waren ein Kümmellikör, ein Kardamomlikör und ein Orangenlikör. Zu den Klassikern zählt der bis heute überaus gefragte Blue Curaçao. Der Erfolg, den die Firma nach ihrer Gründung hatte, ermöglichte die Erstellung eines beeindruckend weitgefächerten Sortiments aus Likören und natürlich der niederländischen Spirituose schlechthin, dem Genever. Im 17. Jahrhundert hatte Lucas Bols gewichtige Anteile an der Niederländischen Ostindien-Kompanie, wodurch das Familienunternehmen ein weltumspannendes Handelsnetzwerk aufbauen konnte. Auf Lucas Bols gehen über 300 Rezepte zurück, die noch heute zu den wohl gehüteten Familiengeheimnissen zählen. Die Aromen der Geschmackszutaten werden durch verschiedene Methoden wie Destillation, Mazeration und Perkolation gewonnen.

Im Jahr 1820 schuf der Brennmeister von Bols unter Rückgriff auf besondere Botanicals und fortschrittliche Brennmethoden einen revolutionären Genever und einige Jahrzehnte später wurde auch die Veredelung von Genever durch die Reifung in Eichenholzfässern zur gängigen Praxis. Der ursprüngliche Genever erfuhr vor einigen Jahren auf der Grundlage des Originalrezepts eine erfolgreiche Wiedereinführung. Damit ist und bleibt Bols der erfolgreichste Genever-Hersteller der Welt.

Im Jahr 1850 wurde das Unternehmen an die Familie Moltzer verkauft, die die Firma bis zum Börsengang im Jahr 1954 führte. 1969 zog das Unternehmen zunächst von Amsterdam nach Nieuw-Vennep, da eine weitere Expansion in den Stadtgrenzen Amsterdams nicht mehr möglich war. In den 1990er-Jahren fusionierte Bols dann mit dem Lebensmittelgiganten Koninklijke Wessanen und verlegte den Firmensitz im Jahr 1997 nach Zoetermeer. Nach einer schnellen Trennung von Koninklijke Wessanen und einer Übernahme durch Remy Cointreau sitzt Bols heute wieder im Zentrum von Amsterdam. Die Neugierde auf neue Geschmackserlebnisse ist seit über 400 Jahren ungestillt. Dabei sind die verschiedenen Liköre schon längst nicht mehr aus der internationalen Barszene wegzudenken. Eine Besonderheit von Bols sind die kegelförmigen Flaschen, die zusammen mit professionellen Bartendern entwickelt wurden. Deshalb liegen sie sehr gut in der Hand und erfüllen die höchsten Ansprüche beim Einsatz in der Bar.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 17

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Lucas Bols Paulus Potterstraat 14, 1071 CZ Amsterdam, Niederlande

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