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Rauter

Rauter ist ein traditionsreiches Essener Unternehmen, das bereits im Jahr 1853 gegründet wurde und sich auf die Herstellung, den Import und den Vertrieb von Spirituosen spezialisiert hat. Mit der Handelsregisternummer 7 ist die Brennerei Rauter eine der ältesten Firmen in ganz Essen. Allerdings liegen ihre Anfänge zunächst in einer Essigfabrik begründet, die der Unternehmensgründer Felix Rauter, der im Jahr 1841 in Essen-Steele geboren wurde, von seinem Vater Franz Rauter geerbt hatte. Felix Rauter schlug schon früh eine kaufmännische Laufbahn ein und erweiterte diese Fabrik erfolgreich um eine Branntweinbrennerei, die den Grundstein des späteren Firmenerfolgs bilden sollte. Das Ziel des findigen Unternehmers war es, den vielen Arbeitern in der von Bergbau und Stahlindustrie geprägten Region einen eigenen Schnaps anzubieten. So wurde der -Bergalter- geschaffen, der sich nicht zuletzt aufgrund seines günstigen Preis-Leistungs-Verhältnisses bald im ganzen Ruhrgebiet größter Beliebtheit erfreute. Der urige Name geht auf die Sagengestallt eines Bergmanns zurück, der als Geist durch die Pütts des Reviers spuken soll.

Das im Jahr 1889 vergrößerte und an die Brunnenstraße verlegte Stammhaus in Essen weist heute eine moderne Infrastruktur auf. Darüber hinaus verfügt Rauter am Standort Goch über eine gemäß dem International Food Standard zertifizierte Destillerie, um der großen Nachfrage an Konsumspirituosen gerecht zu werden und stets eine breite Palette an Eigenmarken fertigen zu können. Auf insgesamt 15 Abfüllstraßen kann Rauter etwa 1.500 verschiedene Produkte fertigen, darunter viele regionale Spezialitäten und beliebte Partyspirituosen.
Felix Rauter GmbH & Co. KG
Brunnenstr. 15-23
45128 Essen
Deutschland
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Apricot Likör Exquisit 20% 1.00

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MarkeRauter
Alkoholgehalt20 % Vol.
Inhalt1 l
Artikelnummer56410
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2-3 Tage

Beschreibung

Der Exquisit Apricot ist ein fruchtiger Aprikosenlikö, der eine ideale Ergänzung für Bar und Küche darstellt. Im Glas erscheint dieser Likör in einem orange-rötlichen Braunton und entfaltet ein intensives Aroma reifer Pfirsiche. Am Gaumen erscheint er angenehm mild mit einer samtartigen Struktur und einem vollen Fruchtgeschmack, der ganz klar für sich spricht. Die Süße ist dabei nicht zu dominant, sondern insgesamt gut ausgewogen.

Aprikosenlikör ist in der Gastronomie auch als Apricot Brandy bekannt und wird entweder aus fermentiertem Aprikosensaft oder dem vergorenen Fruchtfleisch inklusive der Kerne destilliert. Der Kern wird dabei sorgfältig geteilt, um das darin enthaltene Bittermandelaroma freizusetzen. Abgerundet wird das Geschmacksprofil dieses Likörs mit Brandy. Aus der klassischen Bar ist Apricot Brandy schon lange nicht mehr wegzudenken, denn er bildet die Zutat für eine Vielzahl leckerer Cocktails. Auch pur und auf Eis eröffnet sich ein einmaliges Geschmackserlebnis. Es bleibt viel Spielraum für Neuentdeckungen, deshalb lassen Sie Ihrer Fantasie einfach freien Lauf.

Das Alkoholvolumen des Rauter Exquisit Apricot liegt bei insgesamt 20%. Der Likör kommt in der 1-Liter-Flasche daher, die durch ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt.
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