Uerdinger
Mit dem Namen Uerdinger verbindet man eine traditionelle, deutsche Wacholdermarke vom Niederrhein mit feinwürzigem Aroma.
Die beliebte Spirituose erinnert auch heute noch mit ihrem Namen an ihren Ursprungsort, die Stadt Uerdingen am Rhein. Diese gehört heute als Stadtteil zur Stadt Krefeld, ist aber bis heute u.a. durch den aus ihr stammenden Wacholderbrand überregional bekannt.
Die Herstellung des Uerdinger geht auf den Branntweinbrenner Wilhelm Heinrich Melcher zurück, dem im Jahre 1743 das Bürgerrecht der Stadt Uerdingen verliehen wurde. Er und sein Nachfolger, sein Sohn Henry Melcher, erlangten Bekanntheit durch das Brennen von Korn, Wacholderschnaps und Cognac und machten ihr Unternehmen zum größten Weinbrand-Produzenten in Deutschland. Bis 2006 war das Unternehmen in Familienhand, seitdem werden verschiedene Marken, u.a. auch der Uerdinger, von dem westfälischen Spirituosenhersteller Schwarze und Schlichte vertrieben. Einzig der Uerdinger wird weiterhin an seinem Ursprungsort in der Weinbrennerei Dujardin destilliert.
Spirituosen-Liebhaber können hier vor Ort auf Entdeckungsreise gehen, denn die Brennerei bietet Führungen an. Hier kann sämtliches Equipment zur Herstellung bestaunt werden wie die Kupferbrennblasen, Fässer und über hundert Jahre alte Flaschen. Touristen können die interessante Besichtigung im hauseigenen Restaurant mit regionaler und saisonaler Küche ausklingen lassen. Im Sommer bietet sich dafür besonders auch der Biergarten im Innenhof der Weinbrennerei an.
Die beliebte Spirituose erinnert auch heute noch mit ihrem Namen an ihren Ursprungsort, die Stadt Uerdingen am Rhein. Diese gehört heute als Stadtteil zur Stadt Krefeld, ist aber bis heute u.a. durch den aus ihr stammenden Wacholderbrand überregional bekannt.
Die Herstellung des Uerdinger geht auf den Branntweinbrenner Wilhelm Heinrich Melcher zurück, dem im Jahre 1743 das Bürgerrecht der Stadt Uerdingen verliehen wurde. Er und sein Nachfolger, sein Sohn Henry Melcher, erlangten Bekanntheit durch das Brennen von Korn, Wacholderschnaps und Cognac und machten ihr Unternehmen zum größten Weinbrand-Produzenten in Deutschland. Bis 2006 war das Unternehmen in Familienhand, seitdem werden verschiedene Marken, u.a. auch der Uerdinger, von dem westfälischen Spirituosenhersteller Schwarze und Schlichte vertrieben. Einzig der Uerdinger wird weiterhin an seinem Ursprungsort in der Weinbrennerei Dujardin destilliert.
Spirituosen-Liebhaber können hier vor Ort auf Entdeckungsreise gehen, denn die Brennerei bietet Führungen an. Hier kann sämtliches Equipment zur Herstellung bestaunt werden wie die Kupferbrennblasen, Fässer und über hundert Jahre alte Flaschen. Touristen können die interessante Besichtigung im hauseigenen Restaurant mit regionaler und saisonaler Küche ausklingen lassen. Im Sommer bietet sich dafür besonders auch der Biergarten im Innenhof der Weinbrennerei an.
