Tortue Rosae 0.75

Der Tortue by Uby Rosae ist ein sommerlicher Roséwein aus der Gascogne. Die Weinkellerei Domaines d'Uby produziert ihn im Herzen der alten Weinbauregion in Südfrankreich. Die Rebflächen sind von einer einzigartigen Natur umgeben, in der die letzten wilden Europäischen Sumpfschildkröten leben. Genau diesen Tieren widmet Uby seinen Wein und gibt ihm außerdem den französischen Namen Schildkröte. Als weiterer Hinweis findet sich auch eine Schildkröte auf dem Etikett.
Der roséfarbige Wein erinnert optisch an eine helle Saftschorle. Sein Duft ist elegant und fruchtig. In ihm finden sich mit roten Beeren die Vorboten des Sommers wieder. Diese feine Aromatik entfaltet sich auch auf der Zunge. Delikate Himbeer- und Johannisbeernoten vermählen sich zu einem sommerlichen Wein.
Das französische Unternehmen produziert seit über 100 Jahren Wein. Die Winzer der Domaine d'Uby verfügen über viel Erfahrung und traditionelle Techniken. Diese zeigen sich in der Qualität des Sortiments. Die Domaine verfügt über mehr als 100 Hektar Weinberge. Sie erstrecken sich über die sanften Hügel der Gascogne. Die Reben werden auf Boulbènes kultiviert. Ein typischer Boden, der sich aus einer rötlichen Sand-Ton Mischung zusammensetzt.
Servieren Sie den Tortue by Uby Rosae gut gekühlt. Die optimale Trinktemperatur liegt bei zwölf Grad Celsius. Er ist ein toller Aperitif. Außerdem passt er sehr gut zu italienischen Gerichten wie Pizza und Pasta sowie zu gegrilltem Fisch und Fleisch.