Ihr Webshop für Spirituosen und Weine
Produktsortiment
5.000 Artikel

Tonka

Tonka ist ein vergleichsweise junges Unternehmen aus Hamburg. Der Name verweist direkt auf die Zutat, die Tonka-Gin zu etwas ganz Besonderem macht: Die Tonkabohne. Diese Samen des Tonkabohnenbaums ähneln optisch ein wenig schwarzen Rosinen. Weil die Tonkabohne geschmacklich an Vanille erinnert, fungiert sie oft als Vanille-Ersatz ist verschiedenen Speisen und Getränken. Der Baum ist in Mittelamerika und dem nördlichen Südamerika beheimatet. In Frankreich wird die Tonkabohne in der Küche, vor allem in Desserts und Eintöpfen, und in Parfüms verwendet. Der Hamburger Gin-Hersteller entschied sich nach einer Spanien-Reise jedoch, sie in der Gin-Herstellung einzusetzen. In Spanien finden die Samen nämlich nicht nur in der Küche, sondern auch in der Barszene Verwendung. Nachdem er fast zwei Jahre lang an dem perfekten Rezept tüftelte, brachte er 2014 in Zusammenarbeit mit einigen Barkeeper und einer Brennerei seine erste Flasche heraus. Bei der Herstellung, Abfüllung und Etikettierung erfolgt jeder Schritt, vom ersten bis zum letzten, in Handarbeit. Zum Beweis findet sich auf jeder einzelnen Flasche eine handschriftliche Angabe über Produktionsnummer, Flaschennummer und Monat/Jahr der Herstellung. Diese findet in einer kleinen Brennerei nahe Hamburg statt.

Wie viele andere Unternehmen zollt auch Tonka der Vergangenheit Tribut. Das Flaschendesign soll an die Prohibition der Vereinigten Staaten (1919-1933) erinnern. Die eckige Flaschenform war damals besonders beliebt, weil man so größere Menschen auf engstem Raum lagern konnte und sie sich besser zum Verstecken eignete - ein Vorteil für den Schmuggel. Von gestern ist das Unternehmen aus Hamburg aber nicht. So werden nicht nur verschiedene Sorten Gin hergestellt, Tonka bietet außerdem zahlreiche Cocktailrezepte von renommierten Barkeepern und Bars.
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Deutschland
E202, Kaliumsorbat E330, Zitronensäure Wasser natürliche Extrakte und Destillate
Nährwertpro 100g/100ml
Brennwert7kJ 2kcal
Fett0g
- davon gesättigte Fettsäure0g
Kohlenhydrate0g
- davon Zucker0g
Eiweiß0g
Salz0g

Tonka alkoholfrei 0.50

Mehr Informationen
MarkeTonka
Inhalt0,5 l
LandDeutschland
Artikelnummer19690
23,59 €
Inkl. 19% Steuern,exkl. Versandkosten
47,18 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Fakten

Alkoholfreie Spirituose

Geschmack durch Tonkabohne und 23 Botanicals

perfekt für alle Mixgetränke

Beschreibung

Tonka alkoholfrei ist die null Promille Alternative zum originalen Tonka Gin. Nur weil kein Alkohol enthalten ist, heißt das aber nicht, dass man auf den vollen Geschmack verzichten muss. Aus Wasser, natürlichen pflanzlichen Destillaten und Extrakten sowie einigen Zusatzstoffen ist eine hervorragende Basis für alle möglichen Longdrinks und Cocktails geworden. Nicht nur in Kombination mit Tonic Water macht diese Basis für Mixgetränke eine überraschend gute Figur. Prinzipiell können Sie jeden Cocktail, den Sie sonst mit Gin machen würden, auch mit dem Tonka alkoholfrei zubereiten. Die eckige Flasche lässt auf den ersten Blick nicht mal erkennen, dass man es hier mit einem alkoholfreien Produkt zu tun hat.
Die 23 Botanicals sorgen auch ohne Volumenprozent für einen unverwechselbaren Geschmack, wie man es schon vom originalen Produkt kennt. Zentral ist auch hier die Tonkabohne. Der vanilleähnliche Geschmack bettet sich optimal in die zarten Anklänge von herber Bittermandel und würzigen Heublumen. Der Kopf des Hamburger Herstellers Daniel Soumikh ist besonders stolz darauf, dass die Qualität unter dem fehlenden Alkohol nicht leiden muss. Diese Flasche zeigt, dass sich mit den richtigen Zutaten auch bestmögliche Ergebnisse erzielen lassen. Gelernt hat er das bei seiner Reise durch Spanien. Dort finden die Samen der Tonkabohne nämlich nicht nur in der Küche, sondern auch in der Barszene Verwendung.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

Weitere Produkte der Marke Tonka

  1. Tonka Gin 47% 0.50
    Tonka Gin 47% 0.50
    0,5 l 43,3 % Vol.
    mit Tonkabohne
    vanilliger Twist
    angenehme Schärfe
    30,98 €
    Inkl. 19% Steuern,exkl. Versandkosten
    61,96 € / 1 l