Teaninich

Teaninich ist eine schottische Malt-Destillerie in der Nähe des Örtchens Alness in Rossshire in den nördlichen Highlands, deren Whisky hauptsächlich der Verschneidung anderer Blends dient.
Im Jahr 1817 wurde Teaninich als einer der ersten legalen Brennereien von Captain Hugh Munro gegründet. Bis zum Jahr 1962 besaß die Brennerei nur zwei Brennblasen, deren Anzahl dann aber auf vier erweitert wurde. Ihre größte Anzahl an Stills besaß Teaninich zwischen den Jahren 1972 und 1984 als in zwei Gebäuden mit insgesamt zehn Brennblasen gebrannt wurde. Nach einer kurzen Schließung wird nun wieder in einem Gebäude mit insgesamt drei Wash und drei Spirit Stills destilliert.
Das Wasser für die Produktion stammt aus den Quellen namens Dairywell. Der fertige Whisky fließt hauptsächlich in Blended Scotch, wie zum Beispiel Johnnie Walker ein. Es gibt jedoch einige Teaninich Single Malt Whisky, die sich unter Kennern großer Beliebtheit erfreuen.
Bereits seit 1905 gehört die Brennerei zu Distillers Company Limited und im Zuge der Fusion heut zu Diageo, die den Single Malt aus der Eigentümerabfüllung in ihre Flora und Fauna Serie aufnahmen. Die Whiskys der Brennerei Teaninch überzeugen durch intensive Fruchtaromen bei einer relativ starken Torfnote, wodurch sie als Allzweck Malt vielseitig einsetzbar sind.
Teaninich Distillery
IV17 0XB Alness
Vereinigtes Königreich

Teaninich 10 Years 43% 0.70

Mehr Informationen
MarkeTeaninich
Alkoholgehalt43 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer108112
47,49 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
67,84 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage
Mit Farbstoff

Beschreibung

Teaninich 10 Years ist ein hellgoldener Highland Single Malt Whisky und stammt aus der gleichnamigen Brennerei in den schottischen Highlands. Üblicherweise gelangen die Whiskys dieser Destillerie ausschließlich in Blends und sind somit nur selten als Single Malt Whiskys auf dem Markt erhältlich. Der 10-jährige Teaninch wird einzig und allein in der Flora&Fauna-Serie als Original-Abfüllung vertrieben.  
Der Single Malt zeigt sich im Glas in einer wunderschönen, hellgelben Farbe. Das Bouquet ist leicht süß und führt deutliche Noten von Zitrusfrüchten und grünem Tee. Im Hintergrund machen sich erste Einflüsse von Rauch bemerkbar. Im Mundraum zeigt sich der Teaninch mit einer mittleren Struktur. Die anfängliche Süße bleibt auch im Geschmack erhalten und löst am Gaumen ein zunächst süßes Mundgefühl aus. Daran schließt sich ein fast öliger Charakter an. Der Single Malt von Teanich stammt von den östlichen Highlands. Diese Region zeichnet sich durch einen relativ hohen Torfgehalt bei der Herstellung des Whiskeys aus. Dieser Umstand macht sich auch im Geschmack der Malt-Abfüllung bemerkbar. Feine Torfaromen durchziehen die Kreation und hinterlassen einen leicht rauchigen Gesamteindruck. Dem Teaninch gelingt es widersprüchliche Aromen in einer harmonischen Komposition zu verschmelzen. Das Finish ist trocken, lang mit einer Tendenz ins Ölige.
Die Gegensätzlichkeit der feinen Gewürze, der Frische der Zitrusnoten in Kombination mit den feinen Raucharomen ergibt ein stimmiges Gesamtbild. Der Teaninch 10 Years ist ein „Allrounder“ und vielseitig einsetzt. Nicht ohne Grund wird er in erster Linie für die Verblendung verwendet. Das macht ihn zum idealen Einsteiger-Whisky.
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