Latvija Balzams

Bei dem Unternehmen Latvija Balzams handelt es sich um eine führende Herstellerfirma von Spirituosen im Baltikum. Die Firma kann auf eine über 100-jährige Unternehmensgeschichte zurückblicken, die bis ins Jahr 1900 zurückreicht. Der regionale Hersteller hat sich zu einem von internationaler Bekanntheit entwickelt. Das Unternehmen führt in seinem Portfolio über 100 Produktnamen, die in über 30 Ländern erhältlich sind, und beschäftigt rund 600 Mitarbeiter.
Die wohl bekannteste Spirituose von Latvija Balzams ist der Riga Black Balsam, ein traditioneller lettischer Likör, der von dem Rigaer Apotheker Abraham Kunze entwickelt wurde und noch heute nach dieser altbewährten Rezeptur von 1752 hergestellt wird. Traditionstreue beweisen auch die Flaschen, bei denen es sich um sogenannte Steinzeugflaschen handelt. Mit dem Einsatz von umweltfreundlichen Herstellungsmethoden und der Nutzung von modernsten Technologien setzt das Unternehmen auf Fortschritt, Innovation und Umweltbewusstsein.
Hergestellt werden die zahlreichen Spirituosen an zwei Produktionsstandorten in Riga, am ersten Standort hochprozentige Spirituosen, am zweiten dagegen eher Schaumweine und Spirituosen mit geringerem Alkoholgehalt. Riga ist nicht nur als Hauptstadt von Lettland, sondern vor allem als politisches, kulturelles und wirtschaftliches Zentrum des Landes bekannt. Sehenswert sind neben den eindrucksvollen alten Kirchen vor allem die Altstadt von Riga mit Marktplatz, Dom und Schloss.
TeamSpirit Internationale Markengetränke GmbH
Hubert Underberg Allee 1
47493 Rheinberg
Deutschland

Rigas Balzams 45% 0.50

Mehr Informationen
MarkeLatvija Balzams
Alkoholgehalt45 % Vol.
Inhalt0,5 l
Artikelnummer13666
13,98 €
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27,96 € / 1 l
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Beschreibung

Rigas Black Balzams ist eine Likörspezialität aus der lettischen Hauptstadt Riga. Seinen Namen -schwarzer Balsam- verdankt der Likör seiner tiefschwarzen Farbe sowie seiner dichten Konsistenz. Rigas Melnais Balzams, wie der Likör im lettischen Original heiß, wird aus 24 verschiedenen Zutaten hergestellt. Hierunter finden sich nicht nur Kräuter, sondern auch Gewürze wie Muskatnuss und sogar verschiedene Beeren. Alle Zutaten sind nicht bekannt. Definitiv werden unter anderem Orangenschalen, Heidelbeeren, Honig, Pfefferminze, Baldrian, Himbeeren und Lindenblüten zur Herstellung des Likörs verwendet. Nach der Zubereitung reift Rigas Black Balzams noch in Eichenholzfässern heran, wodurch der Geschmack weiter abgerundet wird. Angeblich hat schon Katharina die Große diesen Likör genossen, der ihr auf einer Ihrer Besuche in Riga dargebracht wurde. Ob dies stimmt, lässt sich heute leider nicht mehr beweisen. Sicher ist aber, dass sich Rigas Balzams heute nach  wie vor größter Beliebtheit, auch über die Grenzen Lettlands hinaus, erfreut.

Der einmaligen Rezeptur und dem aufwendigen Herstellungsprozess verdankt der in der Steingutflasche abgefüllte Likör seine kraftvolle Aromatik. Das Aroma ist eine Mischung aus Fruchtig- und Würzigkeit von beeindruckender Komplexität. Der Geschmack ist bitter-süß und stark von den verwendeten Kräutern beeinflusst. Pur oder auf Eis ist Rigas Black Balzams ist ein Likör für Liebhaber kraftvoller Kräuterliköre. Doch finden sich unzählige Zubereitungsarten des Riga Black  Balzams: man kann ihn gut mit Wodka, Aquavit oder Säften mischen. Als Longdrink mit Cola ist er überaus beliebtes Szenegetränk in Riga. Gern wird er auch heiß getrunken mit Zucker sowie Kaffee oder Tee vermischt. Im Winter wird er klassischerweise mit heißem Johannisbeersaft aufgegossen wie eine Art Glühwein. Ein wahrer Allrounder unter den Likören.
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