Marques de Grinon Dominio de Valdepusa Petit Verdot 0.75

Der Petit Verdot von Marques de Griñon ist ein trockener Rotwein, der direkt auf dem Familienweingut Dominio de Valdepusa erzeugt und abgefüllt wird. Dominio de Valdepusa ist eine Herkunftsbezeichnung, die als Vino de Pago klassifiziert ist. Dabei handelt es sich um eine besondere spanische Auszeichnung für individuelle Weingüter. Dominio de Valdepusa liegt in der Provinz Toledo in der Region Kastilien-La-Mancha. Dieser außergewöhnliche Wein von Marques de Griñon wurde ausschließlich aus Trauben der Rebsorte Petit Verdot gewonnen und reifte vor seiner Abfüllung in Flaschen für einen Zeitraum von mindestens zwölf Monaten in frischen Eichenholzfässern aus französischer Allier-Eiche heran.

Im Glas schimmert der Petit Verdot in einem dunklen Rotton mit purpurnen Reflexen, wie ihn ältere Weine gerne aufweisen. Sein komplexes und intensives Bouquet bringt florale Töne und fruchtige Beerennoten mit sich, die von edlen Holznoten und einer Spur Rauch komplementiert werden. Im Mund macht dieser Wein einen äußerst geschmeidigen Eindruck und hinterlässt ein samtiges Gefühl am Gaumen. Ausdrucksstarke Fruchtnoten und balsamische Eichennoten mit einem Hauch Lakritz halten sich bei diesem dichten Geschmacksprofil sehr schön die Waage. Die Tannine sind hervorragend eingebunden. Schließlich verabschiedet sich der Petit Verdot von Marques de Griñon mit einem lang anhaltenden Abgang und fruchtigen Anklängen von Preiselbeeren. Dieser Rotwein harmoniert besonders gut mit rotem Fleisch, Lamm und würzigem Käse. Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 15 und 17º Celsius.