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Mariacron

Ihren Anfang nimmt die Geschichte des beliebten Weinbrands Mariacron in der Brennerei des Klosters Mariacron in der Stadt Oppenheim in Rheinland-Pfalz. In der Nähe zum Rhein beginnt die Brennerei im Jahr 1894 mit der Erzeugung von Weinbrand. Entsprechend trägt der heutige Weinbrand den Namen des Klosters. Das frühere Frauenkloster wurde allerdings schon lange vor Aufnahme des Betriebs bei einem Brand größtenteils zerstört, sodass heute nur wenige Überreste Zeugnis davon ablegen. Am Standort wurde gegen Ende des 19. Jahrhunderts dafür die Brennerei errichtet. Seitdem widmet sich die Marke Mariacron dem Erhalt klösterlicher Traditionen, die den Weinbau, die Auswahl der Trauben und die Herstellung von Weinbrand betreffen. Dabei können die Brennmeister auf eine lange Tradition und entsprechend reiche Erfahrungswerte zurückgreifen. Nur der Standort in Oppenheim musste aufgegeben werden, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden. Deshalb wurde das historische Ensemble der alten Brennerei mit Hochregallager nach einem Umbau einer neuen Mischnutzung aus Wohnen und Gewerbe zugeführt.

Heute ist die Marke Mariacron in ganz Deutschland bekannt und steht für eines der traditionsreichsten Erzeugnisse im Weinbrandbereich. Geschätzt wird er vor allem als charaktervoller Weinbrand mit mild abgerundetem Profil. Dies lässt sich u. a. auf die Reifung in Holzfässern aus französischer Limousin-Eiche zurückführen. Die relativ großen Poren des Holzes ermöglichen einen optimalen Luftaustausch des Feinbrands mit seiner Umgebung, sodass ein wunderbar ausbalancierter Weinbrand entsteht. Nicht zuletzt leisten die Brennmeister bei der Vermählung der verschiedenen Fässer einen wesentlichen Beitrag zur Erreichung des Hausstils.
Rotkäppchen Mumm Sektkellereien GmbH
Matheus-Müller-Platz 1
65343 Eltville
Deutschland
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Mehr Informationen
MarkeMariacron
ReifungsverfahrenHolzfass
Alkoholgehalt36 % Vol.
Inhalt3 l
Artikelnummer54452
46,77 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
15,59 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Beschreibung

Mariacron ist ein edler, deutscher Weinbrand. Hergestellt wird der Mariacron in einer Klosterbrennerei in Oppenheim.
Der Mariacron ist ein milder und charaktervoller Weinbrand, der durch seine Reifezeit von mindestens 12 Monaten einen vollmundigen Geschmack erhält. Durch die Reifung in edlen Limousin-Eichenfässern erhält der Mariacron seinen vollmundiges Aroma und sein einzigartiges Bukett. Auch die zart goldene Farbe ist durch die Lagerung in den Eichenfässern geprägt worden.
Das sanfte Aroma ist geprägt von feinen Extrakten. Sie erinnern an Dörrpflaume, Walnüsse und Mandelschalen.
Der Mariacron Weinbrand ist vielseitig einzusetzen und eignet sich durch seine Milde hervorragen als Begleiter zu fruchtigen Noten.
Eine köstliche Variante ist beispielsweise die Erdbeer-Rosen-Bowle. Dazu werden folgende Zutaten benötigt:
300g Erdbeeren
3 EL Zucker
1 Zitrone
4-6 naturreine Rosenblüten
125ml Mariacron
1 Flasche Champagner
Zunächst werden die Erdbeeren gewaschen und in Stücke geschnitten und in ein Bowlengefäß gegeben. Hinzugefügt werden Zucker, Zitronensaft, Rosenblätter und Mariacron Weinbrand. Anschließend wird alles vermischt und eine halbe Stunde kaltgestellt. Im Anschluss wird das Bowlengefäß mit 1 Flasche eisgekühltem Champagner aufgefüllt. Ein wunderbar frischer und fruchtiger Genuss im Sommer. Ob zu Geburtstagen, Familienfesten oder einem Besuch von Freunden. Immer ein perfekter Aperitif.
In der 3,00 l Großflasche. Perfekt geeignet für Feierlichkeiten.
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