Malteco

Die Marke Malteco -Ron de Guatemala- steht für einen traditionellen Rum aus dem Süden der Halbinsel Yucatán in Zentralamerika. Im Norden grenzt Guatemala an Mexiko und Belize, im Süden an El Salvador und Honduras. Guatemala besitzt sowohl einen Zugang zum Pazifischen als auch zum Atlantischen Ozean. Das Altiplano erstreckt sich auf einer Höhe zwischen 1.300 und 1.800 Metern über dem Meeresspiegel und weist insgesamt ein mildes Klima mit einer charakteristischen Regenzeit auf. Die klimatischen Bedingungen im Hochland Guatemalas begünstigen den Anbau von Zuckerrohr, sodass sich Zucker zu den wichtigsten Exportgütern des Landes entwickelte. Damit bieten sich genauso gute Bedingungen für die Rumherstellung wie in der Inselwelt der Karibik. Denn dort, wo Zuckerrohr so hervorragend gedeiht, lässt die Produktion von Rum meist nicht lange auf sich warten. Malteco kann in einem Atemzug mit den Marken Zacapa und Botran genannt werden, die ihren Ursprung ebenfalls in Guatemala haben.

Das Wappentier Guatemalas, der Quetzal, bildet die Bildmarke von Malteco, um die geografische Herkunft zu betonen. Außerdem befindet sich die Destillerie von Malteco unweit der Stadt Quetzaltenango, die nach diesem Vogel benannt ist und ihn im Stadtwappen führt. Nicht zuletzt steht der Quetzal symbolisch für Freiheit. Einerseits handelt es sich auf dem Wappen von Guatemala um eine Anspielung auf die Unabhängigkeit von Spanien. Andererseits rankt sich ein Mythos um den Vogel, dass er sich in Gefangenschaft selbst das Leben nehme. Der Quetzal ist sicherlich einer der imposantesten Vögel des tropischen Regenwaldes. Sein Gefieder schillert in sattem Grün und Scharlachrot, wobei die Schwanzfedern eine Länge von bis zu einem Meter erreichen können.
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Weihersfeld 45
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Deutschland

Malteco Reserva 20 Anos 40% 0.70

Braun
Mehr Informationen
MarkeMalteco
HauptzutatMelasse/Zuckerrohrsirup
ReifungsverfahrenHolzfass
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt0,7 l
LandGuatemala
Artikelnummer174581
49,39 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
70,56 € / 1 l
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1-3 Tage
Mit Farbstoff

Beschreibung

Malteco steht für hochwertigen Rum aus Guatemala und wartet mit einem exklusiven Sortiment verschieden gealterten Rums auf, die sich in Nichts nachstehen und es spielend mit anderen namenhaften Rummarken aufnehmen können.
Nun in neuer Auflage erhältlich, ist der Ron 20 Años von Malteco. Dabei handelt es sich um einen Rum auf Basis hochwertigen Zuckerrohrsaftes. Guatemala ist aufgrund seiner klimatischen Bedingungen und geografischer Lage ein Paradies für den Zuckerrohranbau. Die Pflanzen wachsen und gedeihen zu hochwertigen und sehr süßen Ausprägungen. Der frisch gepresste Zuckerrohrsaft wird in eigens dafür entworfenen Anlagen nach traditionellen Verfahren destilliert und darf in ausgewählten Eichenholzfässern reifen. Dieser Exklusivität werden 20 Jahre zu Reifung geschenkt und das offenporige Holz interagiert durch das warm-feuchte Klima intensiv mit dem Destillat.
Das Ergebnis ist ein dunkler, bernsteinfarbener Rum, der in einer klaren Glasflasche abgefüllt wird. Das Flaschendesign ist anmutig und trägt futuristische Einflüsse. Der sanft konisch zulaufende Bauch windet sich in einer zweistufigen Schraube in den Flaschenhals. Das Bouquet des Malteco Ron Riserva del Fundador 20 Años ist süß und trägt warme Noten von Schokolade und Vanille. Diesen folgen auf dem Fuße die schwere Süße von Trockenpflaumen und ein Hauch von Eichenholz. Diese Eindrücke manifestieren sich auch am Gaumen, an welchem sich Schokolade und Vanille treffen und von rauchigen Noten geerdet werden. Der Rum zeigt einen weichen, milden Körper mit betörendem Charme, der die Sinne verführt. Das Finish ist mittellang und sanft. Der exklusive Rum hinterlässt einen süßen Eindruck.
Mit seinen 41% Alkoholvolumen gehört der Malteco Ron Riserva del Fundador 20 Años zu den leichteren Rums, die sich theoretisch auch für Cocktails und Longdrinks eignen würden. Allerdings wäre es zu schade, diese Spezialität zu mischen, und so empfiehlt es sich, den Malteco Ron Riserva del Fundador 20 Años in einem Degustierglas oder Tumbler zu genießen. Diese Art Glas gibt dem Rum genügend Raum, um seine Aromen optimal zu entfalten, und dem Genießer die Möglichkeit, die gesamte Aromensinfonie wahrzunehmen.
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