Küstennebel 21.8% 0.50

Dieser hier abgebildete Anislikör entstammt der deutschen Firma Waldemar Behn GmbH und wurde 1985 ins Leben gerufen. Seit diesem Zeitpunkt steigt die Nachfrage nach dem Küstennebel und macht ihn heute somit zu einem der beliebtesten Anisliköre Deutschlands. Nicht nur seine Fans an der See schätzen diesen unvergleichbaren und delikaten Geschmack des Likörs - sondern auch im ganzen Land ist er bei seinen Anhängern bekannt und beliebt, womit er eine echte Gaumenfreude für jedermann darstellt.

Die Herstellung des Küstennebels erfolgt in Eckernförde, wo man auch den Hauptsitz der Firma antrifft. Als Ausgangspunkt wird ein Neutralalkohol mit 21,8 Prozent Alkoholvolumen verwendet. Neben der Hauptzutat den Samen des Sternanises finden auch noch andere geheime Kräuter Einsatz bei der Entstehung des Likörs. Des Weiteren wird dem Küstennebel neben dem Sternanis und den verschiedenen Kräutern, ergänzend noch Köm, ein norddeutscher Kümmellikör, hinzugesetzt.

Geleitet wird der Küstennebel von einem kräftigen Aroma des Sternanises. In der Nase überwiegt die an Lakritz erinnernde Note, welche aber den feinen, frischen und süßen Geschmack in keiner Weise beeinträchtigt. Auf der Zunge zeigen sich außerdem aromatische Anklänge von würzigem Kümmel.

Erfreuen Sie sich nach einer deftigen Mahlzeit mit einem gut gekühlten Schlückchen Küstennebel, welches sich natürlich auch als Aperitif besonders gut eignet und als Appetitanreger dient.